食物不耐受有哪些測試方法？
分類: 孕嬰安全
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 04-05
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提到食物不耐受，不少人的第一反應就是我肯定沒有這個癥狀。在大部分人印象中，食物不耐受表現就是立馬昏厥送醫，但這也只是嚴重的反應，普通反應一般是發紅瘙癢。如果你身上曾出現過這種狀況，可以嘗試進行以下的檢測方式。 第一種是皮膚點刺試驗（SPT） 皮膚點刺試驗是lgE介導的食物過敏篩選查方法，操作是在前臂皮膚上，滴一滴食物抗原提取物，用消毒針尖通過食物提取物輕刺皮膚。15分鐘后，測量疹團的平均直徑，這樣可以反映食物過敏的可能性，但是并不能夠說明過敏的嚴重程度。第二種是lgE檢測 美國內科醫學委員會的，曾經對病人和醫生的警告，如果你沒有病史，盡量避免這些測試，可能不準確，也沒有大量的證據支持。有食物過敏診斷史時，建議只對特定食物進行IgE檢測，在沒有相容性或提示性病史的情況下，診斷食物過敏的預測試可能性低，皮膚或體外IgE測試陽性，并不能直接診斷食物過敏。對食物抗原的特異性IgE的皮膚測試或血清測試，具有較高的陰性預測價值，但陽性預測價值很低。第三種方法是飲食排除法 對可疑的導致過敏的食物，要注意食入的劑量，最好從小量開始，排除偶然因素導致的不良反應。還有有一種方法叫做脫敏療法，就是通過少量、多次接觸某種過敏原，讓身體去適應、習慣并接納它，不再發動免疫系統來攻擊它。大多數人食物不耐受的表現都比較輕微，甚至不起眼。但生活中還是會有一段時間，突然出現面部發紅疹或是身上某個地方有濕疹水泡等問題。所以及時做好自己的過敏原檢測非常重要。
