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2003年第一屆「-設計博覽會」由-創意設計中心的前身外貿協會設計推廣中心，在臺北市華山藝文特區舉辦，展出主題為「設計與生活」，強調創意無所不在，設計無所不能，特別規畫「-創意百年」，從衣、食、行、藝、樂、資訊等民生方向中找出實例，對照當時社會背景，了解生活與設計的密不可分。
到了2004年，-創意設計中心正式成立，第二屆的博覽會也首度移師東-，在宜蘭市運動公園舉辦，主題為「食尚美學」，以說故事的方式貫穿設計風格，從皇家的世紀盛宴、-生活美學的茶香茶鄉與時尚寶島，到國際設計趨勢的魔法派對，以食具的設計還原飲食文化的內涵。
2005年第三屆「-設計博覽會」南下到了高雄縣衛武營舉辦，主題為「居家美學」，并以「發現亞洲新家」作為展覽的設計主軸，展出內容涵蓋了最大的設計范疇，從生活物件、家具、室內空間等，以美學與設計提供參觀者不間斷的生活經驗。
2006年第四屆的博覽會，在臺南縣蕭壠文化園區舉辦，主題為「優雅生活?體驗美學」，以切合全球流行的慢活、樂活主義，邀請設計、時尚、文學等各領域的專家名人，透過空間設計及國際經典設計精品的展示，提倡民眾能成為美學的欣賞家及優雅的生活家。
2007年第五屆「-設計博覽會」，主題為「快樂生活?釋FUN創意」，延續前一年在臺南縣蕭壠文化園區所創造的設計話題與美學風潮，融合了全球熱切探討的國家快樂力，蒐羅來自國內外令人驚艷的設計精品，讓民眾體驗來自創意、設計與美學的快樂與活力。
累計「-設計博覽會」5屆以來的參觀人潮已突破百萬人次，不但是-目前規模最大的創意設計展覽，更是設計界一年一度的盛事。在配合博覽會展出的同時，亦同步辦理「國家設計獎」之評選及頒獎，加深民眾了解本土杰出的優良設計產品，發揮博覽會寓教於樂的功效。
中文關鍵字：設計 , 博覽會 , 美學
英文關鍵字Design , Expo , Aest-etic
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