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朝鮮的飯食很有民族特色。泡菜就是其中最具特色的冬季必備副食品。在朝鮮的菜肴中，泡菜充當著舉足輕重的角色。無論是家庭便餐上，還是國家筵席上都可見它。腌制泡菜的原料不限，一年四季的蔬菜都可制作，如蘿卜、青菜、大白菜、菠菜、黃瓜、茄子等。
在朝鮮，還有一種風味獨特的菜叫“神仙爐"。它與我國什錦火鍋很相似。它是以山雞肉、鰒魚、蝦、竹筍、松蕈、蕨菜、水芹菜、白果等近三十種菜為原料，佐以調味品，在鍋中煮十幾分鐘后即可食用。當你揭開剛剛煮熟的“神仙爐”，呈現在面前的是一幅五彩繽紛的圖案，紅黃綠紫白各色菜飄浮在熱氣騰騰的湯中，品嘗一口，鮮嫩可口，真是名副其實的色香味俱全。
朝鮮的傳統民族服飾由古至今改變不大。雖然也受世界服裝潮流的沖擊，不少人開始穿西服，但由于傳統民族服裝的款式優雅，穿著方便，仍受男女老少的普遍喜愛。朝鮮人喜歡穿白色衣服，有“白衣民族”之稱。
朝鮮的傳統服裝穿著舒適，美觀大方，很有特色。女服是短上衣，長裙子。上衣名叫“照格里"，前襟是偏襟，無扣，用絲帶系緊;裙子寬大，飄逸，長至腳裸，五顏六色，十分鮮艷。男裝上衣稍長，也叫“照格里”，外套淡青色背心;褲子寬大，叉開得很低，褲腳扎緊，褲子多是灰色的，冷時再加穿灰色外套。
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