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手勢語是通過手和手指活動傳遞信息的。它作為信息傳遞方式不僅遠遠早于書面語言,而且也早于有聲語言。在“刀耕火種”的年代,原始人發現在拿著石塊或棍棒去打獵和打仗的過程中,只要扔掉手中的東西,伸出手掌,讓碰到的人撫摸手掌心,表示沒有藏著武器,對方就會表示出友好。于是這就演變成現在的握手禮。在一些情況下,手勢語可以單獨使用,表達連貫而完整的意思。在澳大利亞土著部落中,遺孀在埋葬她的丈夫時,青少年在成年命名時,婦女在送丈夫出征、狩獵之際,一概不許說話,交換意見只能靠手勢。一些旅游者說,他們在澳大利亞土著部落里常常看到婦女們能一聲不響地交談好長一段時間,而且“談”得津津有味。住在西西里島上的居民的手勢語更是花樣繁多,追根究源,則是由于敘拉古城邦暴君季奧尼西曾下令禁止在公開場合談話和辯論,否則處以酷刑。當地居民為免遭殺身之禍,創造出一種“啞語”,用不停比劃的手勢來表達思想手勢語有兩大作用:一是能表示形象;二是能表達感情,即所謂“十指連心”的表現。《儒林外史》中的嚴監生在臨死時,總是斷不了氣,他把手從被子里拿出來,伸出兩個指頭,等其妻趙氏將燈盞里的兩莖燈草挑掉一莖,節省了燈油,他才把手垂下,安詳地去了。這生動形象地刻劃了嚴監生吝嗇的性格。國外傳播學家指出,夏威夷的草裙舞就是通過舞蹈者的手勢來表現故事內容的,難怪夏威夷有支歌說:“讓眼睛盯著手。”
根據手勢語義來劃分,可以分為四類:表達講話者的情感,其形象化、具體化的手勢叫“情意手勢”;表示抽象的信念的手勢叫“象征手勢”;摹形狀物,給人一種具體、形象感覺的手勢叫“形象手勢”;指示具體對象的手勢稱為“指示手勢”。常用動作有上舉、下壓、平移和手指動作。
手勢語包括握手、招手、搖手和手指動作等。握手(情意手勢)禮的基本要求是:挺身站立,用右手掌(即使是左撇子)稍稍用力握住對方的手掌,身體可微微前傾,握力適度,面露笑容,注視對方,以示熱情,一般時間約為1-3秒。握手時,應等女性、長輩、領導先伸出手。大部分民族握手時要脫去手套,蘊含著這樣一層意思——“我的手本來很臟,現在用清潔又溫暖的手與與您握手”。不過根據歐美的傳統,穿大禮服,戴白羊皮手套者,因不易脫開,在對方能諒解的前提下,可不脫手套;在有些民族中地位高的人或婦女也可免脫手套。中國人在表示親切、熱情的感情時,一般用雙手握手,但男性對女賓則一般不用雙手握手。握手語的一般語義是見面致意或離別歡送,日本以鞠躬的體態語來代替手禮。在一定的場合,如對方升遷時,握手語也表示“祝賀”意義。
招手,則因受文化背景的影響較大,所包容的歧義性也較大。如在我國,手心朝下地伸出向人招手,是請人過來(指示手勢);但一個英國人見到這種手勢會轉身就走,因為按照英國人的習慣,這是表示“再見”——“我揮一揮衣袖,不帶走一片云彩”。如果要招呼他人過來,那么應是手心朝上的招手;而這個動作在日本也許遭人白眼,因為日本人以此手勢召喚狗。
手指動作,如用拇指和食指合成一個圓圈,其余三指自然伸張,在美國表示“OK”,是贊揚和允許之意(形象手勢);在法國一些地方,有時可解釋為“毫無價值”之意(象征手勢);在日本這可以代表“金錢”;在一些地中海國家,常用此來暗示一個人是同性戀者,有時也以此來暗指人的肛門。
美國社會學家戴維·埃弗龍認為,決定手勢方式的是文化因素。事實上,在羅馬語族國家里,手勢在人際交往中的作用往往大于其它國家,人們表達任何一種意思都要伴隨著大量的手勢;而在北歐國家里,那些緘默的民族講話時很少打手勢。英國心理學家麥·阿爾奇作過一次有趣的調查。在一小時的談話中,芬蘭人做手勢1次,意大利人80次,法國人120次,墨西哥人180次。所以,要想有效發揮手勢語的交際作用,就得了解、熟悉交際對象和環境的文化特性。
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