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　　想到美國西部牛仔那隨便瀟灑的穿著，可以想象美國人的飲食也是比較隨意的。的確，隨便是美國飲食最大的特點。

　　漢堡包久享盛名，作為美國人的主食之一，它最早卻是出現在德國，于1 9世紀50年代隨著德國移民漂洋過海到了美國大陸。在近百余年的演變中，漢堡包已成為美國快餐業的“主角"。人們的通常吃法是在圓面包的兩半中，夾些芥末、混合調味醬和其他調味品，并配以萵苣、洋蔥、蕃茄、腌菜。另外，在餐桌上常見的奶酪包，其實也是漢堡包的一種，但它的制作方法與漢堡包不盡相同。奶酪包是將溶化的奶酪涂在肉餅上，不過肉餅用的餡倒是與漢堡包十分相似，是用肉和剁碎的洋蔥、香料和面包屑調味而成的。奶酪包與漢堡包皆屬漢堡系列，但兩者卻各有特色，各有風味。還有經常出現在美國人餐桌上的食物——三明治。它以漢堡包中夾些肉片、酪為主要形式。由于三明治制作簡便，易于攜帶，配方又變化無窮，種種的優點博得了美國人的喜愛。

　　還有一種頗能體現美國人飲食特點的涼拌菜——色拉，以清涼著稱。色拉品種繁多，有青菜色位、蔬菜色拉、豆類色拉，還有最受美國人喜愛的菜肉絲色拉。因為色拉是一道很好的解乏開胃菜，所以在宴席上，通常以混合色拉作為第一道菜。

　　美國人的日常飲食是早餐喝點牛奶、水果汁，再吃幾片烤面包，中餐都比較隨意，晚餐作為正餐，菜肴比較豐富。

　　一個民族的品格特點可以從多方面體現出來，而民族的服飾就是其中的一個方面。酷愛自由、灑脫不羈的美國人的著裝最突出的特點是隨意自然。但是自然中又透出幾分瀟灑，隨意中也不乏標新立異。在美國，即使你穿著兩只顏色不同的鞋子走在大街上，不會有人對你說三道四或評頭品足。

　　美國人生性好動，所以他們喜歡美觀大方、適用方便的服裝。為了滿足這種心理需要，美國人的著裝從整體上形成了一種獨特的風格：形式變化多樣，不呆板沉悶，動感強。但不同的職業、不同的場合著裝又各不相同，各具特點。

　　職員、公務人員，工作時常穿工作服。工作服由于其特殊的穿著環境，在選料用色方面有一定要求。一般選用藍、灰、棕色和茶青色的毛料，由這些色調柔和的料子做成的制服，使著裝者顯得端莊、大方。他們在穿工作服時，常常變換襯衣的樣式、顏色和領帶的顏色，使工作服在端莊中不失俏麗、瀟灑。

　　美國大學生著裝都較樸實。牛仔褲是他們四季常穿的褲子，上衣隨季節而變化，夏天穿T恤衫，春秋天穿件毛衣，冬天穿夾克或大衣。而女大學生常常用塊方毯，中間開個洞，往頭上一套就成了塊墨西哥披肩，用于御寒。

　　美國家庭婦女的穿著比其它國家婦女就顯得簡樸多了。她們上身穿件羊毛衫，下身穿條長褲，腳穿雙平底鞋或半高跟鞋，這樣的穿著是大多數女的裝束。無論上街，還是在家，美國家庭婦女都以這樣的裝束來打扮自己。

　　美國人著裝雖然非常隨便自由，但不同場合穿不同衣服卻還是有嚴格的規范和要求。如在辦公室工作時不能穿運動服，白天不能穿晚禮服上街或逛店，更不能穿著睡衣見客或走到馬路上。如果違反了這些禁忌，就會被認為是無禮行為，甚至會被認為是神經錯亂的表現。

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