分類: 飲食 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 07-14

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重慶著名小吃：

菊花酥，土沱麻餅，火腿鮮肉包子，冬瓜餅，長(zhǎng)壽薄脆，叉燒包子，滿天香貫香寸，核桃糕，提糖米糕，椒鹽桃片。 沙黃蛋角酥，花糕，油醪糟，味精麻花，醪糟麻花，奶油燕窩酥，熨斗糕，麻圓。 毛血旺，酉陽(yáng)麻辣牛肉片，五彩波絲花藍(lán)，白市驛板鴨，綠豆面，新繁銀絲面，壽果蛋羹，剁椒三明柿，桃米炒蛋。 墊江肉干，過(guò)橋抄手，雞絲涼面，吳抄手，擔(dān)擔(dān)面，雞汁鍋貼，雞絲豆腐腦，炒米糖開(kāi)。 山城小湯圓，奶油花生糖，江津米花糖，合川桃片，牛皮糖，合油酥，涼糍耙，醬核桃，開(kāi)水米花糖，酥心脆糖。 補(bǔ)充

重慶介紹：

概述：重慶是中華人民共和國(guó)四個(gè)直轄市之一，地處中國(guó)西南，是中國(guó)重要的中心城市之一，長(zhǎng)江上游地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心和金融中心，內(nèi)陸出口商品加工基地和擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放的先行區(qū)。 民族：重慶市擁有中國(guó)56個(gè)民族中的55個(gè)（缺烏茲別克族）。人口最多的為漢族。少數(shù)民族總?cè)丝?10.3萬(wàn)。主要為土家族、苗族。 五個(gè)重慶：重慶確定了“宜居重慶”、“暢通重慶”、“森林重慶”、“平安重慶”、“健康重慶”5個(gè)發(fā)展目標(biāo)。 位置：重慶市位于中國(guó)內(nèi)陸西南部、長(zhǎng)江上游，四川盆地東部邊緣，地界東臨湖北、湖南，南接貴州，西靠四川，北連陜西。為北京、天津、上海三市總面積的2.39倍，是我國(guó)面積最大的城市。 氣候：重慶氣候溫和，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，是宜居城市，冬暖夏熱，無(wú)霜期長(zhǎng)、雨量充沛、常年降雨量，春夏之交夜雨尤甚，因此有"巴山夜雨"之說(shuō)。 提示重慶人喜辣，怕辣的朋友在重慶吃飯要特別注意。 南濱路的美食街去重慶的朋友不容錯(cuò)過(guò)。

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