酸梅湯包含成分有哪些?原來有這些
分類: 食品安全
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 04-24
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一直以來酸梅湯都是夏季不容缺少的飲品,曾經在清代,酸梅湯就是宮廷之中的御用飲品。后來傳入到民間之后,在各個地方都能看到酸梅湯的身影。下面跟小編一起來看下,酸梅湯包含成分有哪些? 酸梅湯又可稱為烏梅湯,主要是由烏梅、山楂、陳皮、甘草等9種原料熬制而成,具有養陰生津、止渴斂汗等功效。1、陳皮,具有理氣健脾、燥濕化痰等作用。2、烏梅,具有斂肺、澀腸、開胃、生津、安蛔等作用。3、甘草,具有補脾益氣、清熱解毒等作用。4、山楂,具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂等作用。5、桑葚,具有補血滋陰、生津潤燥等作用。6、桂花,具有溫肺化飲、散寒止痛等作用。7、薄荷,具有疏散風熱、利咽透疹、疏肝行氣等作用8、冰糖,具有潤肺、保護呼吸道、化痰止咳等作用。9、洛神花,具有斂肺止咳、降血壓等作用。酸梅湯的禁忌人群 1、糖尿病人群 糖尿病人盡量別喝,因為酸梅湯一般是用白糖或冰糖熬制出來的,含糖量比較高。2、寒濕體質 寒濕體質的人要少喝,對于寒濕體質的人而言,服用烏梅超過一定量可導致便溏、泄瀉。3、感冒人群 酸梅湯中的烏梅是酸性的,會妨礙感冒發汗藥物發揮作用,從而延緩感冒的康復。以上就是有關酸梅湯這方面常識的相關介紹,相信通過小編的介紹大家已經對酸梅湯有了一個全新的了解。如果你想了解更多有關酸梅湯這方面的常識,不妨繼續關注。