如何正確選購有機牛奶？需要掌握這些技巧
分類: 食品安全
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 04-05
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說起有機牛奶，也就是代表牛奶在生產的過程中，并沒有任何的防腐劑和食品添加劑等，屬于非常健康的一種牛奶。在指定的過程中有嚴格的要求，下面跟小編一起來了解下，如何正確選購有機牛奶？ 1、有機牛奶的產品類型分為巴氏殺菌乳和超高溫滅菌乳 超高溫滅菌乳：在殺滅乳中全部微生物的同時，還會破壞牛乳中不耐高溫的一些營養物質。優點是保質期長，一般為6個月，方便保存。巴氏殺菌乳：是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法，不影響牛奶的品種和風味；但是巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，最多16天。購買此類牛奶要注意生產日期，同時盡快飲用。2、選購有機牛奶最重要的是看牛奶的品牌、產品類型、生產日期和營養成分表 知名優質品牌的有機牛奶從奶源到生產質量都更有保證；產品類型與營養價值有關，優選巴氏殺菌乳；產品生產日期越新越好；對比產品營養成分含量，優選適合自己的產品類型。3、根據產地分類，可分為進口有機牛奶和國產有機牛奶 進口有機牛奶：常見的國家有荷蘭、澳大利亞、新西蘭、德國等。奶源天然，品質高；由于物流耗費時間長，因此多為保質期比較長的超高溫滅菌乳，售價也普遍較高。國產有機牛奶：種類多，品質也很好，營養方面與進口有機牛奶沒有明顯差別，同時售價相對便宜，更實惠。以上就是有關有機牛奶這方面常識的相關介紹，相信通過小編的介紹大家已經對有機牛奶有了一個全新的了解。如果你想了解更多有關有機牛奶這方面的常識，不妨繼續關注。
