有機牛奶和普通牛奶有哪些區(qū)別?這幾點要了解清楚
分類: 食品安全
常識詞典
編輯 : 常識
發(fā)布 : 04-05
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對于有機牛奶來說,這種擁有權威第三方結構的認證,不會使用抗生素和維生素喂養(yǎng)牛奶,從而更好確保牛奶的質(zhì)量,發(fā)揮出更好的營養(yǎng)價值。下面跟小編一起來了解下,有機牛奶和普通牛奶有哪些區(qū)別? 1、營養(yǎng)成分區(qū)別 有機牛奶通常不僅有蛋白質(zhì)、鈣、鈉元素,還有含有維生素A,脂肪與碳水化合物,但普通牛奶只有蛋白質(zhì)、鈣、鈉以及碳水化合物,沒有脂肪和維生素A。2、奶源區(qū)別 有機牛奶一般是指奶牛自出生到產(chǎn)奶,全程不使用任何農(nóng)藥激素,且奶牛不吃人工飼料而產(chǎn)的奶通過殺菌得到的牛奶,同時奶牛吃的草也都是有機牧草,而普通牛奶卻是普通生長的奶牛所產(chǎn)的奶通過高溫殺菌后所得到的。3、定位區(qū)別 有機牛奶從一出現(xiàn)就被定位成純天然、無污染綠色有機奶,所以定位本身就高檔,但普通牛奶卻不是,又因為有機牛奶有著嚴格的生產(chǎn)過程,所以有機牛奶自然會比定位普通牛奶貴很多。4、保質(zhì)期不同 有機牛奶能最大限度的保存牛奶的天然營養(yǎng)成分,新鮮度很高,但是也因為在后期加工過程中不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),有機牛奶的保質(zhì)期一般比較短,通常為6個月左右;普通牛奶根據(jù)保存方法不同保質(zhì)期也不同,保質(zhì)期長的可達一年。今天小編對有機牛奶進行了簡單的介紹,如果還想了解有機牛奶相關方面的內(nèi)容,還請繼續(xù)關注我們的網(wǎng)站,希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。