如何自己制作腸衣(自己制作腸衣)
分類: 問答
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 11-24
閱讀 :343
相信很多人都知道,豬腸衣皮質堅韌、滑潤、柔軟,有彈性,是灌制各種香腸的好材料。現在很多人都想在家自制腸衣,但是又不知道如何自制腸衣,今天小編給大家分享一下自制腸衣的做法吧。 1、用刀背先把里面紅色肉泥刮掉。 2、這是刮完二遍的。 3、這是第三遍刮的,腸衣已經基本形成。 4、檢查下有沒有漏洞的。 5、加入適量鹽包裝起來,可以放入冰箱冷藏,幾天內用完。 以上就是小編給大家分享的自制腸衣的做法,通過以上步驟制作出來的腸衣是灌制各種香腸的好材料,有需要的小伙伴趕緊了解一下吧,希望對大家有幫助。