分類: 禮儀 常識詞典 編輯 : 常識 發布 : 11-08

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　　請問在西餐宴會時餐巾應該怎么放才合適?吃西餐時餐巾應該放在膝蓋上、圍在脖子上還是直接放在桌子上或胸前還是放在大腿上呢?

　　西餐并沒有人們想象中那么繁復，只要掌握好西餐的餐桌禮儀，你會發現吃西餐也是一種生活情趣。“Table manners start from napkin.”是西餐禮儀中的一句俗語，意思是“餐桌禮儀從餐巾布開始。”

　　餐巾布的使用方法：

入座后，不要急于打開你的餐巾布。餐巾布應平鋪在雙腿上，較大的餐巾布可以對折后鋪在腿上。除了必要時用來擦嘴之外，在餐桌上用餐的整個過程中你的餐巾布必須一直保持平鋪在你的雙腿上。餐巾布也叫口布，是用來擦嘴的。在用餐過程中，飲用酒水之前，你需要先用餐巾布擦拭嘴邊的油跡。用餐期間需要中途離席時，你應該把餐巾布放在你的椅子上。這表示用餐未完畢，你還會再回來繼續用餐。用餐完畢后，把你的餐巾布從中間拿起，放在桌子上，具體位置是你盤子左邊的地方。只需要隨意放好就可以了，不必特意折疊好，但也要注意不要把餐巾布弄得皺巴巴的。補充餐巾布通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上，這是正式的晚宴上常見的餐巾擺法。除此之外，餐巾布也會放在盤子的邊上。餐巾是可以弄臟的如不想將餐巾弄臟。而取出自己的手帕或面紙使用。是違反用餐禮儀的。將魚骨頭或水果的種子吐出時，可利用餐巾遮住嘴，直接吐在餐巾內，再將餐巾向內側析起。注意第一個打開餐巾布的人應該是主人，這個動作宣布晚宴正式開始。如果餐巾布不是放在盤子中間的位置，它就會在你的左邊，而右邊的餐巾布是屬于坐在你右邊的客人的，注意不要拿錯其他的餐巾布。有時候餐巾布是放在杯子中的，此時你的餐巾布就是在右邊的杯子中。如果不是小孩或用餐不方便的人，最好不要將餐巾布掛在胸前。餐巾布是用來擦嘴的，所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗，你可以用紙巾。口紅留在餐具上很不雅觀，但需要擦去口紅印時，應該選用紙巾而不是餐巾布。用餐巾布擦嘴時避免動作過大，正確而優雅的使用方法是輕輕沾擦。用餐完畢時，把餐巾布放回桌上的動作也是由女主人先做的，這表示晚宴結束。

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