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化學(xué)不好也要說一下和化學(xué)方面有關(guān)的話題了,就是亞硝酸鈉的危害了。
可能有很多朋友還不是太了解這種化學(xué)物質(zhì)吧,我也不太熟悉了,呵呵。
大家都聽說過吧,在全國各地亞硝酸鈉中毒的事件屢有發(fā)生,究竟有什么危害呢?下面我們就一起來了解一下吧。
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我所知道的就是亞硝酸鹽有一種破壞作用,它進入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。
因為具有咸味且價錢便宜,常在非法食品制作時用作食鹽的不合理替代品,因為亞硝酸鈉有毒,含有工業(yè)鹽的食品對人體危害很大。
除了上面的這些外,亞硝胺具有強烈的致癌作用,會給消費者的健康帶來危害。
亞硝酸鈉的危害我們在生活可不能掉以輕心了。
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