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有一個和我們的最關注的美食有關的了,就是下面的這個問題了。
羊肉片做什么菜比較好吃?
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最簡單的做法是這樣的了,希望可以直接幫到大家了。
最簡單的是燒面時,待面要燒好前,將肉片放下去,待肉片熟了,面也好了,盛碗,這樣肉也好吃,不失原味,也湯也鮮了。
做法也有所不同的了,我找到的就是這樣的了。
先將羊肉切成5.5公分厚的肉片,加嫩肉粉、鹽、味精、料酒一起腌制10分鐘。芫茜洗凈晾干,切成段,平鋪在盤底,待用。起鑊,上火,倒入食油,燒至六成熱,放入腌好的羊肉,用鏟扒散,剛熟即馬上撈出,濾油就可以了。
也是很簡單的了,不多說了,大家還有什么更好的資料了。
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