吃淡水魚的好處有哪些？這些優點要了解
分類: 食品安全
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 03-29
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說起淡水魚相信都不會陌生，簡單一點來說就是在淡水里面生活的魚類。而且這種魚類只可以在淡水的水域之中生存，其它地方無法滿足淡水魚的生存需求。下面跟小編一起來看下，吃淡水魚的好處有哪些？ 1、促進發育 富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要，可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。2007年，發表在英國醫學雜志《柳葉刀》上的研究發現，每周食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克)，可以顯著提高出生后嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。2、預防哮喘 兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示，在6~12個月內開始吃魚的孩子，到4歲時，患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論，這可能和多吃魚有助抗炎有關。3、延長壽命 吃魚可以幫助人們長壽。魚肉中的一種物質可以讓我們的死亡率降低27%。4、保護視力 經常用眼過度的人或者有近視先兆的人群可以多吃魚肉，尤其是深海魚中含有豐富的維生素a，可以有效的緩解疲勞，減少輻射對眼睛的傷害。5、易于消化 很多人選擇吃魚，很大的一部分的`原因是因為魚肉是非常容易消化的，很多人會問為什么，其實這是因為魚肉中蛋白質的結構松軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高，吸收利用率可高達96%。今天小編對淡水魚進行了簡單的介紹，如果還想了解淡水魚相關方面的內容，還請繼續關注我們的網站，希望今天的內容能對您能有所幫助。
