如何選購檳榔？掌握正確選購方法很有必要
分類: 食品安全
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 04-05
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檳榔內擁有很多對人體有幫助的物質，比如膽堿或者檳榔油等，適當吃點檳榔對身體健康會有很多的好處，比如促進生長發育，增強自身的抵抗能力等。下面跟小編一起來了解下，如何正確有效選購檳榔？ 1、看加工工藝，湖南產的檳榔有青果、煙果之分，煙果口味重，濃烈，易傷口，營養損失大；青果味道清淡，醇和，不燒口，保留水分大，營養價值高，故青果檳榔是時下檳榔消費的主導。2、看形體，看顏色，看制作廠家，以海南產為好。3、聞氣味。檳榔果很容易受潮霉變，聞一聞，可以識別。檳榔入口，爽而不澀，甜而不膩，能耐咀嚼，齒頰留香，讓人滿面紅光，精神振奮。這樣的檳郎，便是品質佳的檳郎。4、看制作廠家、品牌。目前湖南的檳榔制作企業連大帶小幾百家，既有上規模的公司，亦有作坊。益陽‘口味王’檳榔因高品質高標準真正成為了“百年老店，貨真價實”。檳榔呈扁球形或圓錐形，高1.5～3.5cm，底部直徑1.5～3cm。表面淡黃棕色或淡紅棕色，具稍凹下的網狀溝紋，底部中心有圓形凹陷的珠孔，其旁有1明顯疤痕狀種臍。質堅硬，不易破碎，斷面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石樣花紋。氣微，味澀、微苦。如果長期的食用檳榔很有可能會導致上癮，因為長期的食用檳榔之后，一旦停止食用，會覺得吃什么東西都是怪怪的，對人的心里會造成一定的蠱惑，它最大的危害就是對口腔會造成傷害。今天小編對檳榔進行了簡單的介紹，如果還想了解檳榔相關方面的內容，還請繼續關注我們的網站，希望今天的內容能對您能有所幫助。
