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　　麥芽糊精門，講述的是多美滋奶粉涉嫌在一歲以上幼兒用的奶粉中大量添加麥芽糊精，以此降低原料成本的事件。乳品檢測機構(gòu)表示現(xiàn)在國家根本就沒有對麥芽糊精在嬰兒奶粉中的比例進行明確規(guī)定，也無法檢測。而多美滋公司表示，在嬰兒奶粉里添加麥芽糊精是行業(yè)通用做法，但具體比例涉及商業(yè)秘密，拒絕透露。

　　麥芽糊精的成本相對乳糖來說更加便宜。相關(guān)專家表示，在一歲以后的嬰幼兒奶粉中添加麥芽糊精已經(jīng)成為奶粉廠家的共識。一般來說，麥芽糊精的含量占奶粉比例的15%以下，從一定程度來說對人體沒有明顯的害處，但是也會造成某些機能的缺失。麥芽糊精屬于沒有營養(yǎng)的添加物，主要是使產(chǎn)品體積膨脹，不易結(jié)塊，速溶等，進而降低成本。并且麥芽糊精可快速增重。多美滋此次被曝在奶粉中最高添加麥芽糊精比例達30%-35%。

　　工商12315熱線、質(zhì)監(jiān)12365熱線的工作人員均表示，正在核實多美滋“麥芽糊精門”的消息來源，并進行進一步的調(diào)查。如果多美滋真有質(zhì)量問題，按照國家法律規(guī)定，消費者無論有否保存發(fā)票，均可憑包裝退貨。眼下質(zhì)量問題尚未被證實。

　　多美滋公司已在其官方網(wǎng)站上發(fā)表公開聲明，稱“媒體對多美滋奶粉過度使用麥芽糊精的報道是沒有任何事實和科學(xué)依據(jù)的。”該聲明同時表示：“麥芽糊精是在嬰幼兒配方奶粉行業(yè)中廣泛使用的一種食品原料，是嬰幼兒獲取能量的重要碳水化合物之一。多美滋根據(jù)不同年齡段嬰幼兒的營養(yǎng)需求制定配方。添加麥芽糊精與成本控制無關(guān)。多美滋所采用的所有原輔料以及產(chǎn)品均完全符合相關(guān)國家標準和其他相關(guān)國家法規(guī)的要求。我們對所有產(chǎn)品的質(zhì)量有充分的信心。”

青年報電子版：多美滋：麥芽糊精比例是機密 千龍網(wǎng)：多美滋陷麥芽糊精超標門　國產(chǎn)奶粉迎發(fā)展利好

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