分類(lèi): 百科 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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土豆是我們生活中比較常見(jiàn)的蔬菜之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，還被人們稱(chēng)為“第二面包”，土豆有各種各樣的做法，其中一種是土豆攪團(tuán)，它是一種西北特色小吃，香氣四溢，那么土豆攪團(tuán)怎么做呢？下面一起來(lái)看看。 1、準(zhǔn)備好食材：土豆5顆，酸菜1包，鹽，辣椒面，蒜泥，味精雞精等可根據(jù)自己口味調(diào)配個(gè)人口味添加。 2、將拳頭大小的土豆用電飯煲或高壓鍋煮熟，剝皮如下圖。 3、用類(lèi)似于下圖器具將這些熟土豆搗碎，一直到土豆變成有燃性的土豆泥即可。 4、在那一包酸菜熟燙后澆在土豆泥上，或者配上酸辣醋湯，可稱(chēng)一絕。 以上就是關(guān)于土豆攪團(tuán)的做法介紹了，土豆攪團(tuán)風(fēng)味獨(dú)特，口感滑潤(rùn)、清香，是美食養(yǎng)生的理想之選，喜歡的朋友趕緊動(dòng)手做一做。

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