分類: 知識 常識詞典 編輯 : 常識 發布 : 11-24

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土豆是我們日常生活中常見的食材，它的營養價值非常豐富，它含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。所以現在很多人喜歡用土豆來制作各種各樣的美食，其中土豆餅是比較受歡迎的一款菜肴，那么土豆餅做法是什么呢？小編帶大家了解一下吧。 1、土豆去掉外皮清洗干凈。 2、用刨絲器刨成絲。 3、打入雞蛋，放入食鹽、蔥花、黑胡椒粉，攪拌均勻。 4、拌勻后加入適量面粉。 5、攪成濃稠的面糊糊。 6、熱鍋冷油，舀入一勺面糊，用勺子背面慢慢攤開，形成薄餅。 7、全程小火加熱至金黃，翻面。 8、煎至兩面金黃裝盤盛出，即可食用。 以上就是小編給大家分享的土豆餅做法，在攤餅的時候全程小火，面餅盡量薄一點，這樣才會熟的快，大家學會了沒有呢，想要品嘗的小伙伴趕緊嘗試一下。

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