分類: 知道 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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現(xiàn)如今的社會(huì)，很多人西方的美食都傳入了中國(guó)，其中牛排就是最常見(jiàn)的，也是西餐中最常見(jiàn)的食物之一，因?yàn)樗r嫩多汁頗受消費(fèi)者喜愛(ài)，如今逐漸從西餐廳走入百姓家庭。那么咖喱牛排怎么做呢？ 1、準(zhǔn)備好用料：牛肉200g，食鹽適量，料酒適量，生抽適量，橄欖油適量，白糖適量，馬鈴薯丁(脫水)適量，洋蔥適量，咖喱粉適量。 2、牛肉洗干凈切成片，用咖喱粉、鹽、生抽醬油、料酒腌制10小時(shí)。 3、加白糖、洋蔥再腌制1小時(shí)。 4、土豆去皮，切成片。 5、烤盤(pán)涂少許橄欖油，土豆片、洋蔥置于烤盤(pán)中。 6、腌制好的牛肉置于土豆、洋蔥上。 7、入烤箱中層，180度，上下加熱10鐘。裝盤(pán)即可享用。 以上就是咖喱牛排的做法介紹了，其實(shí)做咖喱牛排是非常簡(jiǎn)單的，而且咖喱牛排很美味，大家有空可以在家里做給家人嘗試一下。

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