分類: 知道 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 04-05

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酸奶機(jī)做酸奶通常需要8個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，若是使用純酸奶作為發(fā)酵源一般需要6～8個(gè)小時(shí)，用酸奶發(fā)酵劑一般需要8～12個(gè)小時(shí)，酸奶若是處于低溫的環(huán)境中，發(fā)酵的時(shí)間會延長。 　　酸奶機(jī)做酸奶通常在8個(gè)小時(shí)左右，制作酸奶的時(shí)間是由純酸奶的發(fā)酵源、酸奶機(jī)的品牌以及溫度所決定的，純酸奶作為發(fā)酵源時(shí)間一般在6～8個(gè)小時(shí)，用酸奶發(fā)酵劑一般需要8～12個(gè)小時(shí)。 　　酸奶發(fā)酵若是處于溫度較低的環(huán)境中，發(fā)酵的時(shí)間會延長，但通常不會超過十四個(gè)小時(shí)，溫度適宜便于酸奶發(fā)酵，其時(shí)間也會縮短，另外對于一些質(zhì)量好的酸奶機(jī)，制作酸奶所需要的時(shí)間也比較的短。 　　用純牛奶發(fā)酵時(shí)，可以取適量的酸奶倒入鍋中，加入5%的酸奶，將芒果切成肉丁狀，加上適量的白糖或是蜂蜜進(jìn)行攪拌，放入酸奶機(jī)中，蓋上蓋子，開啟酸奶機(jī)，設(shè)置8個(gè)小時(shí)的時(shí)間，制作完成后可放置在冰箱內(nèi)冷藏。

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