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1955年第七次協會盃味寶隊首次於全國賽亮相，最後在冠軍戰敗給了合作金庫隊。1956年首屆華銀金像獎棒球賽，味寶隊再度在冠軍戰遭遇了合作金庫隊，這次他們擊敗了合庫隊封王。但1957年第二屆華銀金像獎棒球賽參賽後，因贊助公司味寶味素公司經營不善，球隊就此解散。
味寶味素隊的特別之處在於其旗下球員都是專職打棒球的，球隊的待遇和福利也都高於當時各支業余球隊，是臺灣早期少數具有職業球隊概念的棒球隊。味寶隊出賽時，味寶公司還會動員旗下擁有名歌星的康樂團前往加油，在當時也是相當罕見的。
味寶味素公司的老板即是名球評曾文誠的父親，曾文誠從小到大和父親相處不到30天，但父親不但在他小學時曾和他進行傳接球，國中時還教他做棒球記錄，引領他進入棒球的殿堂。
參考資料 曾文誠、盂峻瑋著。2004年6月。《臺灣棒球王》。我識出版社。 twbsball.dils.tku.edu/wiki/.php/%E6%B4%AA%E5%A4%AA%E5%B1%B1/%E5%A4%A9%E9%A6%99%E5%91%B3%E5%AF%B6%E7%85%A7%E7%89%87twbsball.dils.tku.edu/wiki/.php/%E5%A4%A9%E9%A6%99%E5%91%B3%E5%AF%B6%E9%9A%8A.tzengs/TWN_Baseball/Author.htm
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