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腹部疼痛和惡心造成的食源性細菌通常是名不副實的食物中毒。食品中毒可引起嚴重的疼痛,惡心,腹瀉和受害者研究。食物中毒的影響可能會導致嚴重脫水。全國消化系統(tǒng)疾病信息中心(NDDIC)提供疾病和食源性細菌的資料。以下是一些患病的事實NDDIC有關食源性。
食品中毒的原因(食源性疾病)
許多不同的細菌可以導致食源性疾病。細菌的食物煮熟了兩個多小時,在室溫下可以生長。在大多數情況下,細菌不會造成顏色的食物或氣味。
最原始的食物污染時,在購買的細菌。以下是最常見的細菌種類,包括對每個環(huán)節(jié)的解釋。
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