冰糖楊梅怎么做的（新鮮楊梅怎么做冰糖楊梅）
分類: 問答
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 11-24
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提起楊梅相信網友們都不會陌生吧，而楊梅除了生吃一般就是釀酒或者制成楊梅釀，而小編剛好知道一個冰鎮楊梅釀的做法，那么下面小編就與網友們分享一下做法吧，看完之后網友們就能學會。 1、楊梅用水沖干凈再用鹽水泡半個小時，把里面的蟲子泡出來。 2、鍋內放冰糖加水煮至融化后加入楊梅。 3、加入紫蘇葉一起煮10分鐘。 4、晾涼后入玻璃罐，放置于冰箱冷藏。放置一天之后的口感最好。 5、想吃的時候舀點汁和楊梅一起加多一些冰塊即可，冰塊融化綜合了楊梅汁的甜，如果覺得太甜也可以加涼開水。 不過一般來說冰鎮楊梅釀是在夏天的做法，冬天做的話我們不需要放冰塊了。
