南瓜花饃的制作（南瓜饃怎么做的）
分類: 問答
常識詞典
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眾所周知，饃是我們中國的特色傳統(tǒng)面食之一，由于不同地區(qū)饃做法的不同，所以發(fā)展出各式各樣的饃，而南瓜玫瑰饃是現(xiàn)在非常受歡迎的一種，不僅還吃，還非常好看，那么南瓜玫瑰饃怎么做呢？下面小編來講一下南瓜玫瑰饃怎么做。 1、南瓜去皮后，用蒸鍋蒸至熟透，取200g降溫作為備用。 2、將備用的熟南瓜壓成泥狀，加入白糖、酵母粉。 3、南瓜泥加入面粉里，拌成無干粉狀，要是還有干粉再加少許水。 4、然后揉搓成面團，放入器具中發(fā)酵至兩倍大。 5、面團揉搓排氣，分成三份，拿一份搟成一張大面皮，用圓形蓋子，蓋出5個圓面片。 6、把面皮按順序排起來，用筷子在中間壓一下。 7、接著再搓一條大概手指長的面，放在面片的頂端往下卷，卷好在中間切一刀，再調(diào)整一下形狀。 8、大火冷水下鍋蒸至水開，轉(zhuǎn)小火蒸20分鐘，關(guān)火再歇3分鐘即可開蓋。 以上就是南瓜玫瑰饃的具體做法了，南瓜玫瑰饃做法是有一些困難的，如果你想要學(xué)習(xí)做南瓜玫瑰饃的話，可以把做法記下來。
