福建漳浦人。鄭經部將，勇略過人。初集眾百余人於鎮海之太武山，無所屬，嘗通款於陳永華。1664年鄭經棄金、廈而東，清廷下遷界令，沿海貿易頓絕，臺灣物價涌貴。1666年鄭經以陳永華之請，授江勝為水師一鎮，命往取思明以貿易內地。時思明為海盜陳白骨等所據，江勝進討失利，乃請邱煇助一旅，復思明。江勝禁擄掠，公平交易，廣招徠，界內敏於利者，乘夜來市，絡繹不絕，東寧物價以平。1674年三藩事起，鄭經渡海西征，江勝從征，於漳浦、潮州數戰皆捷。1678年從劉國軒敗清水師提督黃芳世、提督段應舉，克海澄、南安、惠安。1679年大破清平南將軍賴塔於漳州。1680年2月敗清水師於海壇，清人據岸扼守，林陞欲退守金門遼羅灣，江勝諫以：「若退遼羅，恐廈門搖動，則陸師危矣。」林陞不聽，致市井風鶴，以為敗北，將士叛離，金、廈勢危，鄭經遂棄思明東返。1683年6月清兵犯澎湖，敗於娘媽宮前澳。江勝與邱煇緊尾施瑯舟，將及，總督劉國軒收軍止之。19日，施瑯再以游船窺伺，江勝復與邱煇逐去之。22日，施瑯傾力來攻，以五船擊鄭師一船，勢甚猛，鄭艦多沉沒。江勝陷重圍，卒發炮自沉其舟而死。
參考資料
〔★江日昇，《臺灣外記》，1979〕〔→邱煇、鄭經西征〕
