日本東京人，為大洲藩士之後，1890年自東京帝國大學(xué)畢業(yè)。1896年後藤新平出任臺灣總督府衛(wèi)生顧問，聘山口擔(dān)任臺北病院院長，1897年并假臺北病院開設(shè)「醫(yī)學(xué)講習(xí)所」招收30名臺灣子弟授以醫(yī)學(xué)和普通學(xué)科，為臺灣官設(shè)近代醫(yī)學(xué)教育之濫觴。1899年臺灣總督府正式成立「臺灣總督府醫(yī)學(xué)校」，由山口秀高兼任校長。1901年山口辭去總督府醫(yī)學(xué)校長返回東京，旋於1902年自費赴德進修。1905年山口留學(xué)回國，在東京開設(shè)眼科醫(yī)院，并於次年自東京帝國大學(xué)取得醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。山口秀高自從在臺灣染患赤痢以來，長期為腸胃不適所苦。嗣後因其眼科醫(yī)院搬遷，飲食不當(dāng)，加上過度勞累以致病情惡化，於1916年因重度下痢死亡，得年52歲。
參考資料
〔★杜聰明，〈景福會第9屆聯(lián)合同學(xué)會致辭：山口秀高先生略傳及醫(yī)學(xué)校創(chuàng)立之故事〉，《臺灣醫(yī)志》，57：5，1958〕〔→臺灣總督府醫(yī)學(xué)校〕
