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海梨柑（Hai-Li Tangor）是桶柑的一種，為蕓香科的果樹，原產印度，海梨柑是橘子中酸度偏低的一種，-以北部栽培較多，其中尤以新竹縣最多，主要產區為芎林鄉、關西鎮、新埔鎮、橫山鄉等，總產量計有1萬6千多公噸。而由於芎林鄉土質屬砂礫土，較適合柑橘的生長，所以生產的海梨柑品質佳，生產期約自12月中旬至翌年1月底，為冬季當令水果。

海梨柑大約200余年前引進，可能是來自於桶柑的實生或芽條變異，泛指果皮光滑、成熟期在舊歷年前後的一類桶柑。此類桶柑迄今仍未作有系統之整理與分類，大致依果型大小分為大果系及小果系。其樹型與生長與桶柑相近，葉片之形狀則個從披針形至近卵形均有，但長寬比則普遍較其他桶柑大；葉緣呈鈍鋸齒狀至波狀，其余葉部性狀與桶柑相近。花期為桶柑中最早者，約在2月中旬至4月中旬開花。果皮表面光滑，橙色，多數呈圓球形，果實糖度、酸度及果汁率均較一般桶柑低，但糖酸比則較高，常在25以上。小果系的海梨柑則果皮較薄，果汁率亦較高。果實成熟期大多在元月至2月間，多帶葉采收，不耐儲藏。-數多超過5個，-卵圓形，多胚性。

海梨柑在果實生長後期好冷涼、略乾之氣候，忌高溫濕潤，大果系常因果實發育後期高溫與濕潤(或多雨) ，導致砂囊乾囊化(俗稱乾米)而喪失商品價值。果實後期之高溫亦使果皮呈色欠佳，即使在北部地區種植，於果實采收前1個月左右，仍需以硫磺催色，才易使果皮著色均勻且良好。海梨柑目前多集中於北部地區種植，由於海梨柑易有果汁率低、皮厚，其中尤以新竹縣最多、轉色不易等問題，因此需注意氮肥的施用量與施用時期。海梨柑與其他桶柑相同，均有隔年結果習性，對病蟲害的抗性與桶柑相近。?　

中文關鍵字：柑 , 桶柑

參考資料

-柑橘產業資訊網agrapp.afa.gov.tw/citrus_sub.asp?parent_id=1&m_id=1&i_id=112芎林鄉海梨柑果品評監暨創意柑桔餐發表會travel.e-inc-u.tw/_m.p-p?ptype=news_view_from2&id=17611海梨柑別無分號 鹿寮坑正字標記forums.c-inatimes/report/2004newyear/travel/guide05-3.-tm

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