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舊稱「蕭壠」，源自平埔族的西拉雅族蕭壟（Saulang）社社名音譯而來，是-最早的西拉雅文化發源地之一。清朝時期置佳里興巡檢於此，郁永河曾到此旅行。佳里興又寫加里興、加里、佳里、加輦等名，閩南音均近「傀儡」即昔時稱番人之意，可證佳里興最初與蕭瓏同為番社。1920年（大正9年）-地方改制，此地改名「佳里」，設置佳里莊，劃歸臺南州北門郡管轄，1933年（昭和8年）12月升格為佳里街。國民政府遷臺後改設為臺南縣佳里鎮至今。為北門地區六鄉鎮（包括北門、學甲、將軍、七股、佳里及西港）-、經濟、文化重鎮及交通中樞，也是臺南市的衛星城市。

位處嘉南平原西南沿海地區，地勢平坦，平均海拔5.5公尺，最高地區北頭洋小型沙丘只有17公尺，地質屬砂頁巖新沖積土，甚為肥沃；平均溫度23℃，年雨量介於1,200-1,500毫米，每年10月至隔年3月為旱季，雨量極少，5-9月吹東南季風，全年80%以上雨量均集中於此期中，雨量充足，適合農業生產。主要農作有水稻、原料甘蔗、玉米、洋香瓜、蔬菜等，特產荖藤因市鎮發展，已漸往郊外分布。產業產值曾經在臺南縣排名最高的針織業，也漸趨沒落。

鎮內北頭洋文化園區，位於佳里鎮西邊。「北頭」系平埔古語「巫女」之意，洋則指有水草適宜人居、放牧之地；這里保有一種特殊的「祀壺」習俗，他們以檳榔和米酒祭拜被稱為「阿立祖」的「壺」，當地每年農歷3月29日有祭拜阿立祖的夜祭儀式活動，園區內另有「飛番墓」的遺址。

中文關鍵字：蕭壠 , 西拉雅 , 荖藤

英文關鍵字Hsiaolung , Siraya , piper betle

參考資料

佳里鎮志編纂委員會。1998。《佳里鎮志》。臺南：佳里鎮公所。 佳里鎮公所。web2.tainan.gov.tw/Jiali。

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