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一、地方沿革
清領時屬於嘉義縣打貓東頂保柿仔寮莊、湖底莊、水井仔莊、詔安寮莊、禁湖腳莊、南靖寮莊、漳浦寮莊，1901年嘉義廳梅仔坑支廳梅仔坑區大草埔莊，1920年臺南州嘉義郡小梅莊大草埔(大字)柿子寮、湖底、坑仔坪、水井仔、詔安寮、禁湖腳、南靖寮、樟普寮、水波林(小字)，1946年設梅山鄉安靖村。
安靖村，因此地清代有詔安寮莊與南靖寮莊，各取其第二字合稱為安靖，清乾隆年間先民自漳州南靖、詔安到此開墾山林，1920年為小梅莊大草埔，含有南靖寮、詔安寮、樟普寮、水井仔、坑仔坪等部落。現有聚落，湖底、南靖寮、柿子寮、坑仔坪、水井仔、詔安寮、錦湖腳、半嶺仔、樟普寮。
二、地理環境
南靖溪是安靖村境內的主要河川，源於安南坑，流經水波林、樟普寮、湖底、南靖寮、大草埔，至雙溪村與九芎坑溪匯合，稱為三疊溪，南靖溪提供本村重要水利資源。東廣寮溪位於南部，南流至竹崎注入牛稠溪，屬樸子溪河系。觀音石山座處在樟普寮的東南部，海拔為1019公尺，與東北部的太坪山遙遙相對，因山為石頭所形成，狀如觀音坐立在此，所以稱之。自水波林往觀音石山的東部，沿著山腰至南部可眺望安靖瀑布，後登上山頂，再沿著棱線由東面下山，為先民所從走的一條古道，現經重修已成為觀光步道。安靖村的農作以果樹及蘭花為主。
三、聚落分布
湖底，位於安靖村的北部，因處南靖溪的上游，沖擊形成一個小湖，聚落位在湖的下方而稱之。清乾隆年間先民到此定居。此地地形因經多次地震、風災而有所變動。現產業以種植蘭花為主。
樟普寮，又稱樟浦寮，位於安靖村的東北部，因先民系由漳州府漳浦縣-到此搭寮居住，形成聚落，故稱之。清乾隆年間先民到此開墾。現產業轉型種植蘭花。
南靖寮，位於安靖村的西北部，因先民是由漳州府南靖縣至此地開啟山林，以竹、木搭建草寮，而稱之。此間先民於清乾隆年間由南靖縣移居嘉義西保南靖莊(今水上鄉南和村、靖和村)，再移居至此。南靖寮居民分布於中厝、下厝、埔尾。作物早期為竹子、龍眼、稻，後改種柑橘，1995年後改植蘭花。
坑仔坪，位於安靖村的中部，因河流沖擊而形成坑谷，且地勢較平坦而得名。坑仔坪溪是自源於樟普寮的樟武廟南方，是聚落內的重要水源，向西流入南靖溪。清乾隆先民移居至此，且形成鼎盛文風。現產業以龍眼為主。
錦湖腳，位於安靖村的南部，因昔日聚落上方有個禁湖，禁止去湖里捉魚或到湖邊砍樹，居民均住湖的下方(山腳)，稱作禁湖腳，而禁與錦是閩南語諧音，今稱之。坑仔坪溪流經本聚落，沖-形成一個湖，今巳不見湖水遺跡。清乾隆先民移居至此，現以蘭花種植為主要產業。
詔安寮，位於安靖村的南部，因先民是由漳州府詔安縣至此地開發山地，以竹草搭建草寮，而稱之。詔安寮有東廣寮溪流經，居民早期種植竹、柑橘，現以蘭花為主。
水井仔，位於安靖村的西南部，因有一口泉水不斷涌出的水井，在周圍附近居民形成聚落，而稱之。清乾隆先民移居至此，現產業以龍眼、蘭花為主。
四、學校教育
嘉義縣梅山鄉安-民小學，建於1955年，初名為大南國民學校安靖分校，1958年獨立為安-民學校，1968年改為現名，學校面積4197平方公尺，校址為梅山鄉安靖村柿子寮3號。
五、文化資產
漳武宮，位於樟普寮，主祀玄天上帝，系於1800年由樟浦縣移駕至此，1980年始建廟。 ?
真武宮，位於詔安寮，主祀玄天上帝，約於1810年由詔安縣移駕至此，1912年建廟，1947年重建，1989再重建完工。
六、風景名勝
古梅樹，位於安靖村湖底，已有三百年以上的樹齡，枝葉蔥郁，拔地堅挺，是安靖村重要資產及景點。
安靖古道，由竹崎鄉的咸菜甕越過觀音石山的山腰，經詔安寮、坑仔、柿子寮、南靖抵梅仔坑，長約10公里。於1972年完成整修，是安靖村的居民通往梅仔坑的古道。
七、交通設施
安靖村的主要公路，(一)鄉道嘉115號，從連接省道臺三號隘寮口為起點，經下厝、南靖寮、埔尾、柿子寮、半嶺、坑仔坪、詔安寮、水井仔至竹崎鄉白樹腳。(二)鄉道嘉115-2號，由坑仔平連接嘉115號，至樟普寮。(三)鄉道嘉106-3線，起於雙溪村下雙溪連接嘉106線，經大南村南勢坑與省道臺三號交叉，至本村水井仔。
中文關鍵字：南靖寮 , 湖底 , 柿子寮 , 詔安寮 , 樟普寮
參考資料
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