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古蹟所在縣市：臺東縣
古蹟名稱：新東糖廠
古蹟等級：歷史建筑
建立年代：日治時期昭和八年（1933）
古蹟位址：東河鄉都蘭村61號
【歷史沿革】
都蘭新東糖廠創立於日治時期昭和八年（1933），前身是賴文騫創辦的「制糖會社」，推廣甘蔗契作及生產紅糖，後來供不應求，邀請友人來自高雄望族陳水盤、陳傅兄弟（前高雄縣長余陳月瑛家族）前來投資，雙方達成合股契約，成立「東臺制糖合資會社」，資本額5萬日圓，由陳傅擔任負責人。新東糖廠也在日治時期昭和十二年間（1937）開始開工運作，這時候的新東糖廠擁有先進機械設備與采用鐵軌板車輸送，使得產能滿載，所生產紅糖全數銷往-各地，這時候可說是制糖全盛時期。但是好景不常，在第二次世界大戰末期時，約日治時期昭和十八年（1943），因受到戰亂波及，使得海、陸交通均受到破壞，生產的糖因此失去通路而滯銷，之後次年廠房更受到美軍轟炸而停止生產，員工全部解散，糖廠作業則面臨停擺。
新東糖廠長時間的荒廢，一直到-49年（1960）新竹人黃木水家族，因發現當地種蔗條件良好，便接手糖廠因而修建便成立新東糖業股份有限公司，在-51年完工，恢復了甘蔗契作及生產紅糖，到了-65~66年，甘蔗壓榨量達到了五千六百萬公斤之高峰，在全臺19家紅糖廠中排名第一，其所出產的紅糖也外銷至-，因品質好、風味特殊，為-消費者所喜愛。
1980年代中期，新東糖廠一時成為全國唯一的紅糖制造工廠，主要是因為當時-的經濟結構發生了重大變化，工資巨幅上揚，農業勞力嚴重流失，造成很多的紅糖工廠紛紛關廠歇業。苦撐了一段時間，新東糖廠面臨市場的劇烈轉變，也在-80年（1991）壓榨期結束後（3月29日），決定停止繼續生產。
新東糖廠閑置數年後，由於「Si Ki木雕工作室」的進駐，因而吸引藝術家聚集，而廠方將辦公廳和宿舍改為咖啡屋及民宿。而臺東縣政府於-91年（2002）在新東糖廠舉辦「都蘭山藝術節」，頗受各界好評，糖廠因而獲得生機，廠區變身為「紅糖博物館」，將倉庫作為藝術展館，配合假日跳蚤市場來販賣相關藝術作品，為近年來閑置空間再利用的典范，而新東糖廠也在-91年（2002）登錄為歷史建筑。
【建筑特色】
新東糖廠的建筑可分為制糖工廠、倉庫、辦公廳及宿舍等三大部分，像是制糖工廠及倉庫的建物結構都是RC結構，而工廠旁豎立的大煙囪是新東糖廠的地標，且辦公廳和宿舍是木結構的日式建筑。之後隨著木雕工作室的成立，新東塘廠建筑特色不再是建筑物本身，而是增添了許多木雕裝置藝術，例如從入口處進到紅糖藝術館里，可看到花蓮阿美族原住民范志民的「風鈴隧道」與漂流木裝置藝術作品；還有原來的糖廠倉庫，現在成了木雕工作室與戲劇排練場和藝術展示空間；這些都是新東糖廠蛻變過後的面貌。
參考資料 姜柷山 《臺東縣歷史建筑導覽專輯》，臺東市: 臺東縣政府，2005臺閩地區古蹟資訊網：-b.cro-a/build/basic.asp?area=臺東縣&kind=&b_no=231&page=4
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