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西元2002年,臺中舊酒廠因為地屬國有并且閑置 與面積廣大等因素,在行政院提出挑戰2008:國家重點發展計畫時與其他四個地點 ,一同被選為五大創意園區。西元2005年一月,文建會發表「文化-101」計畫 ,其中,臺中酒廠被歸屬於「公民美-動」之列,由此可知臺中酒廠在公部門的思維中是屬於政策孕育、帶動及推行的角色。歷經初階段規劃與整修,在西元2005年6月以TADA Center 為名,重新對社會大眾-。
臺中酒廠發展歷程,可呈現為:早期的民營階段,到日治政權將酒類制品收歸專賣、國民政府遷臺接收各項專門事業、西元1998年遷廠、西元2002年經臺中市政府將全區指定為歷史建筑,同年并納編為臺中創意文化園區預定地、西元2004年的重新指定歷史建筑、及至西元2005年的六月重新-。
有別於臺北的華山創意文化園區,臺中舊酒廠與周邊居民的生活關聯性更加密切。由於當年產業發展及都市計畫的因素,所以現在老酒廠周圍還居住著許多老員工;當我們穿梭在大街小巷中,隨處可遇到與酒廠有所淵源的阿公阿媽,與他們相對談,在在都可以感受那三○年代的氛圍。臺中酒廠的歷史質感早已穿過那道圍墻,深深的結合在市街之中。臺中酒廠之設立,見證了-由農業社會邁向工業社會,更難能可貴的是,這些工業建筑與機械并沒有因為遷廠而灰飛煙滅。數十載的歲月走過,它靜靜的待在臺中市的南區,默默的留存下許多木造、混凝土建筑與鋼鐵機械所交織出的驚奇、美麗空間。
酒廠內現有經臺中市文化局指定的歷史建筑十四棟,它們分別建造於西元1923至西元1960年代之間;它們的建造材料、屋頂構架型式等特徵,即訴說著自身建成年代的故事。舉例來說,因為戰爭時的物料吃緊,所以鋼鐵屋頂構架的建筑大略就比木構架屋頂的建筑更早生成;酒廠同時也是一個大型的建筑型式試鏈場,如和式禮堂、巴洛克山墻柱頭雕飾、老虎窗、鋼骨混凝土構造、木造大跨距廠房…等。
走在酒廠四周,已經屹立超過半世紀的清水磚墻,擋不住自臺中酒廠里透出的濃濃歷史情愫。當我們有機會到這里走走,會發現到,原來在這逐漸被人遺忘的臺中市南區里,竟然還保留有這樣美麗與驚嘆所交織成的空間場所。縱觀全臺酒廠、糖廠之保存運動,少有充滿歷史氛圍的建筑空間能被完整保留下來,何況臺中老酒廠竟保有完整生產流程的所有機具設備,當屬不易。
臺中舊酒廠給人的感覺,隨著四季而變化,從春天的清新氣息、夏天的烈艷、秋天的微風輕撫,直至冬天暖陽照撫,那再再引人無限緬懷。我們或許可以稱這里是臺中南區的桃花源,值得專程探訪。
參考資料 參考資料:文建會《文化視窗-72期》,臺北:文建會,2005
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