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英、法聯軍之後，清廷增開通商口岸，而-也開埠允許外人通商，因此，南安平和北滬尾（淡水）兩港就成了外商云集，商行林立之處。建於安平的早期洋行都在舊港口附近，最有名的五大洋行中，英商有德記、怡記、和記三洋行；美商為呷記洋行，德商為東興洋行。
同治元年(一八八二年)淡水首先開港，二年後，安平也隨之開港，所以，外商紛紛在此設立洋行。
當時，規模與體制較大的外商有:英商德記、怡記、和記、德商東興和美商唻記等，合稱安平五大洋行，直到光緒19年(西元-3年)的三十年間可說是安平地區洋行商務貿易的全盛時期。
光緒21年(-5年)-據臺後，將鴉片、樟腦等大宗貨物收回專賣，只-砂糖一項，使得洋行貿易量銳減，無法維持，東興洋行遂宣告關閉。
光緒27年(1901年)，日人將臺南廳安平支廳廳舍設於東興洋行內。-九年調整行政區時，安平支廳被裁撤，原址改為臺南警察署安平派出所。
-光復後，一度為制鹽總場宿舍。-75年（1986年），改設為「安平外商貿易紀念館」，展示安平外商貿易史略及其相關產業。
建筑特色:
建筑體坐東面西，設有基座，以石所砌，留有通風孔，建筑計分七開間，中央五開間為磚造拱圈，甚為優美，最外兩間則白灰粉-外墻，在開以長窗，外附百 葉以利遮陽，拱廊形式是西方人到-後，因應氣候特徵所采取之建筑回應手法，但也構成建筑之外貌特徵，拱廊欄桿飾以綠釉花瓶，甚為優美。室內空間，中央為走廊，兩側為房間，其中并設有壁爐，在-較少見，屋頂則仍采取傳統屋瓦。
參考資料 府城觀光資訊導覽網站tour.tncg/-ome.asp
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