海魚跟哪些食物相克？切記不要混在一起吃
分類: 食品安全
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 03-26
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在日常生活中經常都可以看到海魚的身影，雖然吃海魚可以對身體健康帶來很多的好處，但吃海魚的過程中還是要注意一些相克食物，以免對身體健康造成影響。下面跟小編一起來了解下，海魚和哪些食物相克？ 1、食用海鮮時最好避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，還有寒性比較大的水果吃西瓜、梨等，而且體質偏寒的人也要少吃海魚和這些水果蔬菜，如果吃多了的話就會引起腹瀉等不適的癥狀。2、海魚不宜與富含鞣酸的水果一起食用如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海魚的營養價值。當我們在吃完美味海魚的時候不要著急的就吃水果，可以等海魚在肚子里消化吸收了一陣子再食用別的食物。3、不要和含有更多單寧酸的水果一起吃，海魚富含蛋白質、鈣等營養元素。如果與含有較多單寧酸的水果一起食用，如紅提、石榴、山楂果、壽果等，不僅會降低蛋白質的營養成分，還容易導致海魚中優質蛋白質與單寧酸的融合，產生不易消化的新物質。4、靠在沿海附近的人都喜歡在夏季的時候迎著海風吃著各種各樣的海鮮燒烤，再和三五好友喝上幾瓶冰啤酒暢談人生，夏天的炎熱都會忘記許多。吃海魚時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。少量的吃不會有什么異樣，但是時間久了就會吃出隱患的所以大家在吃海鮮的時候最好不要喝啤酒。今天小編對海魚進行了簡單的介紹，如果還想了解海魚相關方面的內容，還請繼續關注我們的網站，希望今天的內容能對您能有所幫助。
