分類: 生活 常識詞典 編輯 : 常識 發布 : 08-25

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天目釉是灰釉的發展，。以灰釉為基礎的調和在石灰釉中加入份量高達8～10%的鐵元素為著色劑，并以高溫之強還原焰燒成黑褐色，稱為黑釉。它是周朝初葉發明醬色釉時延伸研發而得，在燒制中倘控制不好(稍有氧化)則釉色不甚黑而呈灰黑色。從宋代出土的黑釉瓷即表明中國發明結晶釉已近千年。由於釉的成分、施釉的技術和釉的黏度，以及燒成溫度高低、冷卻速度快慢等因素不同，燒成後釉的顏色和晶體形狀也有不同，從而形成這種獨樹一幟的釉。我國古代黑釉又分為石灰釉和石灰鹼釉兩大類。東漢、東晉等早期黑釉都屬石灰釉。唐代以後，基本上都改用石灰鹼釉。

天目釉瓷是黑色釉瓷的統稱。曾在宋元時期蔚為風潮，在明清之後沒落消失，近代有些陶藝工作者又致力研發，東漢創制黑釉，而後各朝代均有盛行，其中以宋朝建窰之黑釉盞（茶碗）最為人所熟悉及贊賞，天目一詞的由來目前普遍的說法是：宋時，日本留學僧人前往浙江西北部的禪林圣地天目山等地學習佛理，將中國當時的品茗之道及當時使用的茶碗傳進日本，茶道在日本遂開始盛行，所使用的茶碗也被稱為天目碗，那時只是通稱由天目山帶回的碗，但由於斗茶之風盛行一種半發酵的白茶，茶泡越白，表示茶的品質與技術越佳，使用黑盞更能襯托茶泡的白皙程度，爾後天目茶碗便成了黑釉茶碗的通稱。當時與建盞齊名的還有江西吉安永和鎮窯（吉州窯）生產的天目釉瓷，民間建起了不少專門生產黑盞的瓷窯，其中以水吉鎮窯和永和鎮窯著稱於世。水吉鎮窯燒制的部分產品底足還刻有“供御”和“進盞”字樣，專供宮廷使用，并以其獨特的天目釉斑紋和具有特色的工藝負有盛名。

一般黑釉瓷采用含鐵較多的粘土制成。這種原料便於取得，因此許多地區均能燒造，生產發展迅速。天目釉瓷種類較多，以油滴釉、兔毫釉、木葉天目釉較為名貴。此外，還有玳瑁釉、剪紙漏花、鷓鴣斑等品種。油滴釉屬於結晶釉，由於燒成時鐵的氧化物在該處聚集，冷卻時這些局部形成過飽和狀態，并以赤鐵礦和磁鐵礦的形式從中析出晶體，從而形成“油滴”斑。特徵是黑釉上有小型晶體形成的斑點，閃出金色或銀色的光芒，由於其斑點在釉上分布似油滴飛濺，因而得名。流傳至日本的天目油滴釉瓷碗，少數珍品釉中斑點周圍顯示出深藍色輝光和金色銀色的閃光，稱為“曜變天目”，為日本人珍藏。兔毫在宋初即已出現。它的特徵是在黑色釉中有帶絲毛狀黃褐色或銀色條紋，由釉料熔融向下流動時析晶形成的似兔毫狀而得名，它的形成原因是在燒制過程中，釉層里的氣泡將鐵質帶到釉面；在1300攝氏度高溫下，釉層流動，富含鐵質的部分流成條紋，冷卻時便從中析出赤鐵礦小晶體，從而形成絢麗的兔毫斑。木葉天目釉它的形成原理與其它灰釉的裝飾原理類同，是利用樹葉里的鹼性成分溶解底層的黑釉，使其色澤與周圍的部份分離，使黝黑色的茶碗中平貼著一片天然的葉紋，都是非常珍貴的結晶釉，是黑釉中的奇葩。

參考資料

陳恭誠（2002）。油滴天目釉的配制與燒成及其藝術表現。頁10-21。國立成功大學藝術研究所碩士論文。中國著名釉色及施釉工藝集錄　注解http://.art-support.tw/02/doc/doc2-1.htm 中國陶瓷。結晶釉http://.chiculture.net/0817/html/c31/0817c31

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