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黃金擁有極佳延展性和可塑性，一兩純金可錘成厚度為萬分之一毫米、面積16.2平方公尺的金箔。將金箔貼覆在木雕或石雕上，成為尊貴的象徵。

在臺灣，安金的技法常用於佛像、寺廟雕刻或法器。施作時，先在作品表面涂上膠油（安金油），待膠油即將全乾之際再貼上金箔紙，并用硬毛刷輕壓以固定，最後再以軟毛刷磨亮金箔，稱為刷金。安金跟鎏金的做法不同，前者是以黏貼的方式把金箔紙上的金箔貼到木作或石雕上，後者則采化學合成的方式，將金子融入水銀之後合成的金汞齊液體涂刷於銅器表面。

以寺廟大、小木作來說，安金與彩繪的工程密不可分。舉凡需要彩繪的神龕、匾額、神像、字刻或雕刻，常運用一種局部的安金手法，名為「金枝玉葉法」，亦稱「半金彩」。倘若整個木雕都安上金箔的話，則稱為「全金彩」或俗名「不見紅」。安上金箔的木雕，由於金箔隔絕了空氣與濕氣，壽命比一般只涂敷彩繪的木雕更為持久。

神像除了彩繪之外，通常也會安上金箔。安金是中國流傳已久的工藝，相傳已有兩千多年歷史。《宋史?卷10?仁宗本紀二》也有為神像安金的記載：「八月戊戌，禁以金箔飾佛像」。

在臺灣，安金用的的金箔紙主要有6種尺寸（四方）：3寸6、寸8、寸5、寸2、9分、4分5。金箔的純度可分5種（1號、2號、3號、4號、5號），稱為「五毛色」。傳統技藝中的安金，多半用99.99％純度的「庫金」，使作品看來金碧輝煌。

中文關鍵字：安金箔 , 貼金 , 金箔 , 金箔紙 , 刷金

參考資料

李乾朗。2003。《臺灣古建筑圖解事典》。「觀察家事典」2。臺北：遠流。李乾朗。2001。《精雕細琢：臺灣廟宇裝飾》。「傳統藝術叢書」26。臺北：國立傳統藝術中心籌備處。 財團法人中華民俗藝術基金會主編。2002。《菊島人文之美：澎湖傳統藝術研討會論文集》。臺北：國立傳統藝術中心籌備處。 黃麗珍主編。2000。〈新觀念別冊：艋舺清水祖師廟修復側記〉。《新觀念》，138：97-110。 謝奇峰的峰情萬種部落格。http://tw.myblog.yahoo/cftnn-120458168。

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