分類: 知道 常識詞典 編輯 : 常識 發布 : 11-24

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冬瓜和薏米，相信大家都非常熟悉了，兩者都是我們生活中經常會用到的食材，而且冬瓜和薏米都具有利水的作用，所以很多濕氣重的朋友，都喜歡和冬瓜薏米水，接下來，小編就為大家介紹一下冬瓜薏米水怎么做。 1、準備食材，冬瓜去瓤，薏米沖洗干凈后，用清水浸泡一會。 2、把薏米與冬瓜皮倒入鍋內，加入適量清水。 3、蓋上蓋子，開始煲制。 4、此時可以把冬瓜切小粒，因為是喝湯汁，所以切的很小塊，這樣煲的時候，很快就會煮蓉的。 5、煲了30分鐘后，把冬瓜皮取出不要。加入冬瓜粒，繼續煲1小時。 6、食用前可以加入極少極少的鹽，或者完全不放都可以。 一道冬瓜薏米水就做好了，這款冬瓜薏米水可以當茶飲，所以冬瓜盡量切小點，煲的時候，讓它盡可能地溶于湯汁中，這樣喝起來略帶一點沙沙的，非常棒。

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