大蔥炒雞蛋怎么做才好吃（蔥煎雞蛋怎么做竅門）
分類: 問答
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 11-24
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雞蛋，是一種常見的平民營養食材，眾所周知，雞蛋是非常有營養的，而且雞蛋特別美味，無論是怎么煮都是非常好吃的，其中一種是大蔥攤雞蛋，你吃過了嗎？那么大蔥攤雞蛋怎么做呢？下面小編給大家介紹一下做法。 1、準備好用料：大蔥2根，雞蛋4個，油3克，鹽1克。 2、將雞蛋打散，加入鹽。 3、將蔥橫切一刀，從中間切開，再攤平切成蔥絲。 4、鍋里加入油，油熱后倒入蛋液，等蛋液底部凝固后，表面撒上蔥絲。 5、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面，煎熟。吃的時候可以切成小塊。 以上就是大蔥攤雞蛋的做法了，要是平時不知道雞蛋怎么做好吃的朋友，不妨試試這道大蔥攤雞蛋吧，給你不一樣的感覺。
