分類: 為什么 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 09-16

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可樂機(jī)制出的可樂和原廠罐裝的可樂有什么不同？從制造工藝和過程來說，有什么不同？為什么口感差別比較大？ 會覺得快餐店的可樂比超市里買的好喝4 個(gè)答案

答案 1：

口感的差異主要源于： 1、二氧化碳的含氣量； 2、糖漿與水的配比。要達(dá)到預(yù)期的二氧化碳含氣量，不僅由混比機(jī)決定，灌裝過程也是一個(gè)重要的因素。在灌裝廠生產(chǎn)，一次等壓灌裝，含氣量更豐富。同時(shí)，在灌裝廠里會有專門的品控人員確認(rèn)調(diào)糖等環(huán)節(jié)是否達(dá)標(biāo)等。灌裝可樂產(chǎn)品是經(jīng)廠家抽檢合格后，方出廠在市場販?zhǔn)鄣摹C(jī)制可樂則是用現(xiàn)調(diào)機(jī)把蘇打水和糖漿混合，配比上難保障。而且，不少店家老板會“嫌味道不好”，自己打開現(xiàn)調(diào)機(jī)的閥頭蓋，對出水、出漿口做微調(diào)，改成老板認(rèn)為好的味道。因此種種，不僅造成機(jī)制可樂和原廠灌裝可樂口感差異大，甚至不同店里的機(jī)制可樂的口感都會相差很多。

答案 2：

一個(gè)是在出廠的時(shí)候灌裝，一個(gè)是在需要時(shí)把蘇打水和糖漿混和，僅此而已。

答案 3：

原廠中對水質(zhì)的控制也是非常嚴(yán)格的，會使用無數(shù)道凈化程序，而現(xiàn)調(diào)機(jī)只是把自來水進(jìn)行最簡單的凈化處理，所以機(jī)制可樂常常有一股自來水味道，其實(shí)是消毒劑沒除干凈

答案 4：

我一直以來都認(rèn)為外面的機(jī)制可樂只不過是一個(gè)裝滿了可樂的冷藏箱而已。。。

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