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農(nóng)業(yè)教育家和棉花專家推廣陸地棉，更換中棉推行陸地棉、麥兩熟和旱地植棉

農(nóng)業(yè)教育家和棉花專家　　孫恩麐，農(nóng)業(yè)教育家和棉花專家，中國棉產(chǎn)改進(jìn)事業(yè)先驅(qū)者。他是我國第一位留學(xué)美國專攻棉花的學(xué)者。回國后，一直從事棉花科教事業(yè)，培養(yǎng)了一批棉作科學(xué)家;大力推廣陸地棉用以取代中棉;對(duì)早期美棉栽培、陸地棉―小麥兩熟栽培和旱地植棉做出了貢獻(xiàn)。
　　孫恩麐，字玉書，1893年8月26日生于江蘇省高郵縣城。幼年喪父，由慈母教養(yǎng)成人。6歲時(shí)開始讀私塾，學(xué)習(xí)古漢語。他自幼喜愛花卉，八九歲時(shí)每天要花二三小時(shí)培植花卉，家中經(jīng)常栽育花草數(shù)十盆，供觀賞消遣，從而使他對(duì)種植業(yè)逐漸發(fā)生了興趣。1906年他遵母囑隨叔兄到上海復(fù)旦大學(xué)學(xué)習(xí)。1911年畢業(yè)后赴北京考取公費(fèi)清華學(xué)校留美預(yù)備班。當(dāng)時(shí)清政府腐敗無能，喪權(quán)辱國，遂決心走“科學(xué)救國”之路。三年學(xué)習(xí)成績優(yōu)異，名列前三名。1914年與錢天鶴等80余人同行赴美，在伊利諾大學(xué)農(nóng)學(xué)院學(xué)習(xí)，4年課程3年全部學(xué)完。1917年在該院畢業(yè)并獲得榮譽(yù)獎(jiǎng)狀。后又轉(zhuǎn)入路易斯安娜大學(xué)農(nóng)學(xué)研究所攻讀棉花專業(yè)，1918年獲碩士學(xué)位，在我國留學(xué)生中他是該專業(yè)第一人。論文為《棉花育種之研究》。畢業(yè)后由顧維鈞指派做為中國唯一代表參加了那時(shí)召開的國際旱農(nóng)會(huì)議。在美期間，深感美國的棉花生產(chǎn)有許多地方可供國內(nèi)借?：從棉種看，美國為陸地棉，而國內(nèi)則沿用中棉;從耕作制度看，美國為三年輪作制，而我國則為一年一熟或一年兩熟制。他認(rèn)為，中國的植棉業(yè)應(yīng)更換棉種，以陸地棉代替中棉，并以此為基礎(chǔ)，研究制定適合我國棉花生產(chǎn)的栽培技術(shù)和耕作制度。
　　1918年初回國，先在江蘇第一農(nóng)校任教，一度兼校長，不久便到南京東南大學(xué)農(nóng)科擔(dān)任教授。1920年籌辦東南大學(xué)暑期植棉講習(xí)會(huì)，開始講授棉花專業(yè)課程。不論在農(nóng)校或在東大，他都要求師生從事研究工作，老師要有一項(xiàng)專長，青年教師更應(yīng)研究與推廣并重，以聯(lián)系實(shí)際熟悉生產(chǎn)。他特別重視實(shí)際操作，經(jīng)常親自帶領(lǐng)學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，從耕地、播種、施肥、治蟲到收獲、脫粒他都和學(xué)生一起勞作。那時(shí)學(xué)生每2―4人為一組，備有1頭牛和全套農(nóng)具以便實(shí)習(xí)。經(jīng)過這樣嚴(yán)格的實(shí)踐訓(xùn)練，培養(yǎng)了一批既有理論知識(shí)又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的青年科學(xué)家。馮澤芳、胡競(jìng)良等知名學(xué)者都是他的得意門生。那一時(shí)期，國內(nèi)棉花田間試驗(yàn)方法極為粗放，為此他特意撰著《棉作栽培試驗(yàn)》一冊(cè)，作為實(shí)施指南，并親自領(lǐng)導(dǎo)東大所屬各棉場(chǎng)的栽培試驗(yàn)。
　　孫恩麐開始接觸我國棉花生產(chǎn)和研究時(shí)，就十分關(guān)心中國棉業(yè)的發(fā)展問題。早在1921―1922年間他就撰寫了《改良推廣中國棉作應(yīng)取之方針論》、《棉作試驗(yàn)及事業(yè)》、《我國棉業(yè)問題之重大及其改進(jìn)方法》、《改良推廣全國棉作計(jì)劃書》等文章。他一回國就積極主張引進(jìn)美棉，1919年在《中華農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)》上發(fā)表了《輸入美棉之研究》，《美棉栽培簡法》等文章，注意到良種良法要相互配合的問題。可以說，他是我國普及陸地棉的先驅(qū)，并在這方面做出了很大貢獻(xiàn)。
　　1933，全國經(jīng)濟(jì)委員會(huì)為集中金融、農(nóng)業(yè)、工業(yè)的力量，促進(jìn)棉產(chǎn)事業(yè)的改進(jìn)和發(fā)展，設(shè)立了棉業(yè)統(tǒng)制委員會(huì)，孫恩麐任委員。1934年，該會(huì)在南京設(shè)立中央棉產(chǎn)改進(jìn)所，他任所長，領(lǐng)導(dǎo)各省從事棉花科研與推廣工作。他精心設(shè)計(jì)、組織和在有關(guān)方面的協(xié)作下實(shí)施了《全國原棉設(shè)施綱要》，致使1936年全國棉產(chǎn)實(shí)現(xiàn)自給，年產(chǎn)皮棉85萬噸，創(chuàng)全國歷史最高紀(jì)錄。
　　1937年“七七”事變，中央棉產(chǎn)改進(jìn)所并入中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所棉作系，孫恩麐任主任。翌年初，他隨所西遷，取道武漢抵達(dá)重慶。當(dāng)時(shí)鄒秉文和他商量在危難之中如何保全農(nóng)業(yè)科技力量的大計(jì)，他們倡導(dǎo)各省農(nóng)、林、牧、漁等場(chǎng)、站、所，合成一體，以便集中力量發(fā)揮綜合作用。這個(gè)建議得到湖南省主席張治中先生的支持。孫恩麐被聘為第一任湖南省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所所長。該所當(dāng)時(shí)薈萃了各方面的高級(jí)專業(yè)人才，為周幹，周泳曾、白思九等30余人，連同原有專家周聲漢、李勤吾等共有280多人，其工作重點(diǎn)就是增產(chǎn)糧食。他們除充實(shí)原有稻場(chǎng)外，還建立了常德、澧縣等5個(gè)棉場(chǎng)及園藝場(chǎng)、軋花廠等。湖南省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所在8年抗戰(zhàn)期間遷移了9次，但大家仍能不斷克服困難，堅(jiān)持研究與推廣工作，這與孫恩麐的領(lǐng)導(dǎo)有方，能夠團(tuán)結(jié)大家各盡所能，共同努力，是分不開的。他們編印《湖南農(nóng)業(yè)》月刊，《湘農(nóng)訊》半月刊，開展科普宣傳和技術(shù)推廣。這一段時(shí)間，不僅湖南糧食達(dá)到自給，棉花產(chǎn)量得到提高，而且培育出勝利釉、萬利秈、南特秈等水稻新品種，在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用。這在戰(zhàn)火紛飛、物質(zhì)條件極端艱苦的條件下是難能可貴的成績。
　　抗戰(zhàn)勝利后，1946年農(nóng)林部恢復(fù)設(shè)立棉產(chǎn)改進(jìn)處，孫恩麐任處長。為了振興我國棉產(chǎn)事業(yè)，他在《中國棉訊》卷首發(fā)表了題為《泛論吾國棉產(chǎn)改進(jìn)事業(yè)》一文，列舉推廣良種，舉辦棉貸、提高單產(chǎn)、防病治蟲，設(shè)立軋花廠及運(yùn)銷機(jī)構(gòu)、實(shí)施原棉分級(jí)、加強(qiáng)試驗(yàn)研究等7項(xiàng)工作任務(wù)，做為全國從事棉花生產(chǎn)、科研、推廣人員的努力目標(biāo)。他自從1918年回國投身中國棉產(chǎn)改進(jìn)事業(yè)以來，直至1948年這一段時(shí)期內(nèi)，經(jīng)常在報(bào)刊上發(fā)表有關(guān)棉花和棉業(yè)的文章，為此，1949年中國棉業(yè)出版社出版了《孫恩麐先生棉業(yè)論文選集》，這是我國棉業(yè)的重要?dú)v史文獻(xiàn)之一。
　　1948年末，淮海戰(zhàn)役勝利后，南京國民政府已朝不保夕，農(nóng)業(yè)界的部分人士相繼南下，取道廣州轉(zhuǎn)赴臺(tái)灣。有關(guān)方面也動(dòng)員孫恩麐去臺(tái)，均被他婉言謝絕。此刻他向南京政府和談代表張治中、邵力子表明態(tài)度，要審時(shí)度勢(shì)，以“和為貴”。1949年初北平和平解放，他即與棉改處北平分處負(fù)責(zé)人舒聯(lián)瑩聯(lián)系，愿立即繞道北上，投奔解放區(qū)。后來經(jīng)軍代表方悴農(nóng)同志告知：一、南京解放指日可待，不必先來;二、鎮(zhèn)定應(yīng)變，穩(wěn)定人心，特別是技術(shù)人員;三、護(hù)產(chǎn)斗爭，謹(jǐn)防儀器、良種、圖書，物資被破壞。為此，他始終堅(jiān)守崗位，直至南京解放，棉改處的全部財(cái)產(chǎn)完整無缺地回歸人民的手中。6月4日他主持召開了建國后的第一次棉花增產(chǎn)工作座談會(huì)。會(huì)后整理成《我們對(duì)于改進(jìn)全國原棉生產(chǎn)事業(yè)的意見》(會(huì)議紀(jì)要)，做為今后一個(gè)時(shí)期內(nèi)的奮斗目標(biāo)，引起了社會(huì)上的廣泛重視。第三野戰(zhàn)軍司令員劉伯承派統(tǒng)戰(zhàn)部長劉尊棋專程拜會(huì)孫恩麐表示鼓勵(lì)與慰問。其后，孫恩麐即赴北平出席全國自然科學(xué)工作者代表大會(huì)。中華人民共和國成立后，他奉調(diào)來京任農(nóng)業(yè)部工業(yè)原料司司長。其后相繼擔(dān)任過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總局副局長，也兼任過華北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所代理所長，并參與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的籌建工作。
推廣陸地棉，更換中棉　　孫恩麐非常重視棉花的科學(xué)研究工作。在留美期間，他汲取美國棉花生產(chǎn)成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國的具體情況，計(jì)劃從改良棉種、推廣陸地棉，以適應(yīng)紡織工業(yè)的需要入手，進(jìn)而改革棉花耕作制度以發(fā)展棉區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。回國后發(fā)現(xiàn)陸地棉雖然在我國引種試種了十余年，但迄今未在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。究其原因主要是當(dāng)時(shí)國內(nèi)對(duì)改良我國棉種存在兩種不同意見：其一，改良亞洲棉;其二，引種陸地棉。孫恩麐針對(duì)引種過程中不分地區(qū)條件、不管品種優(yōu)劣，盲目引進(jìn)等問題，提出改良棉種首先應(yīng)當(dāng)區(qū)分品種特性。從分類學(xué)上說，中棉即亞洲棉屬(GossypiumarboreumL.);美棉即陸地棉屬(G.hirsutumL.)。兩者在生長習(xí)性和纖維品質(zhì)上差異較大;陸地棉纖維細(xì)長可紡42支紗織細(xì)布，中棉僅能紡10-16支紗;陸地棉價(jià)格高于中棉，產(chǎn)量上也比中棉高。然而，中棉生育期短可以進(jìn)行兩熟栽培，并且病蟲害少，適應(yīng)性強(qiáng)，我國農(nóng)民有著豐富的種植經(jīng)驗(yàn)。
　　為了提高我國棉花產(chǎn)量，改善紡織品質(zhì)，孫恩麐自1920年起就進(jìn)行了多年多項(xiàng)的中、美棉的試驗(yàn)研究。如在南京、江浦、?山、鄭州、武昌等8個(gè)點(diǎn)上進(jìn)行陸地棉播種方法、株行距、整地中耕、兩熟栽培等試驗(yàn)。這些試驗(yàn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)都是由他制定的，并親自主持南京試點(diǎn)的試驗(yàn)。經(jīng)過試驗(yàn)結(jié)果的匯總和總結(jié)，摸清了陸地棉在我國生產(chǎn)條件下的栽培技術(shù)，為大面積推廣陸地棉打下了基礎(chǔ)。
　　為了進(jìn)一步搞好更換中棉推廣陸地棉的工作，他考察了江蘇、河南、河北棉區(qū)的試種情況，提出陸地棉在我國主要產(chǎn)棉區(qū)均可種植，但必須進(jìn)行病、蟲害防治，解決兩熟制的問題。其次，要普及陸地棉的栽培技術(shù)，推廣科學(xué)植棉。在認(rèn)真分析了供種和引種地區(qū)棉花的自然條件后，他提出江蘇省適宜引種美國佐治亞州、密西西比州和亞拉巴馬州的棉種。他還十分強(qiáng)調(diào)對(duì)引進(jìn)的不同棉種必須分區(qū)種植，選優(yōu)去劣。為了解決引進(jìn)脫字棉，金字棉棉種的混雜退化問題(嚴(yán)重時(shí)雜株率可達(dá)20%)，他親自帶領(lǐng)學(xué)生到江浦棉場(chǎng)田間拔除雜株，在選優(yōu)留種的基礎(chǔ)上進(jìn)行繁殖，致使推廣應(yīng)用的脫字棉等品種純度有了很大提高。
推行陸地棉、麥兩熟和旱地植棉　　長江流域的蘇、皖、鄂等省由于光溫資源充足，長期以來生產(chǎn)上都是中棉、麥類兩熟，不僅多收一季麥，而且經(jīng)濟(jì)效益較高。改種陸地棉時(shí)，由于晚熟難以實(shí)行麥棉兩熟制。他經(jīng)過10年的試驗(yàn)研究，總結(jié)出用裸大麥或早熟小麥品種作為棉、麥兩熟栽培中棉作的前茬，棉花采用脫字棉品種在麥的行間套種。棉花行距40―50厘米，株距15―20厘米，每畝密度8000―12000株。麥?zhǔn)蘸螅┯眉S水或灌水前施用速效肥料促進(jìn)棉苗生長，并及時(shí)防治蟲害。這樣陸地棉麥兩熟，其棉花產(chǎn)量可與一季棉產(chǎn)量相當(dāng)。這套做法在當(dāng)時(shí)植棉界都認(rèn)為是可行的，而且只有這樣做陸地棉才能在生產(chǎn)上迅速推廣。那時(shí)在中國工作的美國棉業(yè)專家O.F.顧克氏(Cook)對(duì)此也很欣賞，認(rèn)為晚播密植在棉花栽培上是個(gè)新發(fā)明。
　　黃淮流域是我國最主要的棉區(qū)，春季干旱是影響棉花生產(chǎn)的首要問題。為了發(fā)展北方旱地種棉，從1952年起，他注意總結(jié)群眾的棉花豐產(chǎn)栽培經(jīng)驗(yàn)并在實(shí)踐和理論的結(jié)合上提出一套切實(shí)可行的旱地植棉技術(shù)。這套旱作植棉技術(shù)主要是圍繞春旱接墑、播種保苗而進(jìn)行秋季深翻，春天耙地保墑，棉花生育期間要勤鋤等一系列的驗(yàn)墑、收墑、保墑的耕作栽培措施。它在建國初期對(duì)于恢復(fù)和發(fā)展我國北方廣大棉區(qū)的棉花生產(chǎn)起到了相當(dāng)大的指導(dǎo)作用。
　　50年代他已是花甲之年，但仍不辭勞苦深入華北、東北各棉區(qū)進(jìn)行調(diào)查研究和生產(chǎn)指導(dǎo)。當(dāng)他在遼河流域棉區(qū)的農(nóng)村和勞模座談時(shí)，朝鮮戰(zhàn)爭的烽火迫近遼東，東北人民政府為保證農(nóng)業(yè)科學(xué)家的安全，曾多次催促他早日離開邊境回京，而他則冒著生命危險(xiǎn)，為恢復(fù)我國棉花生產(chǎn)而忘我地工作。1956年在籌備中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院期間，孫恩麐已患腦血栓而長期臥床不起，甚至在1961年病危期間，仍然關(guān)心我國棉花生產(chǎn)和科研事業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展。他為我國棉產(chǎn)改進(jìn)事業(yè)獻(xiàn)出了畢生的精力。
　　孫恩麐一生是“學(xué)農(nóng)為人”的一生。他專心致志為我國棉花改進(jìn)事業(yè)操勞終身，不分心，不兼職，不圖升官，不求發(fā)財(cái)，這種“以服務(wù)為目的”的“學(xué)農(nóng)為人”精神，堪稱我們農(nóng)業(yè)工作者的楷模。他生活儉仆、廉潔奉公、潔身自好、勤奮工作的高尚情操，同樣是大家學(xué)習(xí)的榜樣。

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