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睡蓮科多年生浮葉性水生植物。最早的分類是和睡蓮同屬於睡蓮屬(Nymp-aea），之後分類到萍蓬草屬，是睡蓮科中唯一沒有熱帶種類的一個屬，也是萍蓬草類分布的最南限。萍蓬草家族在全世界約有二十多種，大部份分布在北半球的溫帶和-帶地區，最具生態分布意義的是-是萍蓬草屬植物自然分布的最南端，與淡水的水筆仔為世界分布的北限，同樣有其特殊意義。

花

-萍蓬草的花期是一年四季，花朵有圓形的花梗，具有白色的長柔毛; 花朵的最外圍是帶綠色或暗紅色的萼片，花萼五枚，萼片約1.6公分長，0.8-1.2公分寬；往內一輪是花瓣，花瓣不甚明顯，花瓣為線形，約10枚，-，約5-6公厘長，1.5-2公厘寬，長相和雄蕊相近；花瓣的內側即是雄蕊，約 30枚，-，花藥約3公厘長，花絲約7公厘長，花藥明顯，和花瓣明顯區分開來；中心的柱頭在頂端平展成盤狀，6-10裂，有些種類完全合生，紅色，全世界約20種的萍蓬草類，它是唯一有紅色的雌蕊，柱頭下方到子房的部位則會縮小像瓶頸一般，但有些種類則沒有。

葉

浮水葉近於圓形，浮水葉，基部有一個Ｖ形的缺刻，約10-12公分長，7-10公分寬，下表-有許多短毛；葉柄橫切面呈三角形，在基部有擴大成翼狀。

果實與-

果實為壺形，約2公分長，寬度1.5公分。-卵形，草綠色，狀似綠豆，長約3-4公厘，2公厘寬。

根、莖

-萍蓬草的根莖肥厚，呈圓筒狀，地下莖約在水底爛泥下一公尺深橫走，直徑可以到2公分，老熟的地下莖呈白色，直徑約3公分。

分布

-萍蓬草分布在-中、北部低海拔沼澤或水池中，因為人為的開發與建設已瀕臨絕種。 在臺北木柵動物園及-北部的福山植物園入口處的水生植物池中，可發現-萍蓬草，在桃園一帶的少數池塘中也可以發現。　

參考資料

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