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英文名：Convict Grouper

學名：Epinep-elus septemfasciatus

俗名：石斑、過魚、鱠仔

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- 生物分類 -

界：動物界 Ani-lia

門：脊索動物門 C-ordata

綱：輻鰭魚綱 Actinopterygii

目：鱸形目 Perciformes

科：鮨科 Serranidae

屬：石斑魚屬 Epinep-elus

種：七帶石斑魚 E. septemfasciatus

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物種模式產地：留尼旺島

保護狀況：無危險 Least Concern（IUCN 3.1）

有毒魚類：否

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形態特徵：軀體長橢圓形，側扁而粗壯，標準體長為體高之2.1-2.4倍。頭背部斜直；眶間區略凹。眼小，短於吻長。口大；上下頜前端具小犬齒或無，兩側齒細尖。鰓耙數8-10+11-14。前鰓蓋骨後緣具鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數63-71；縱列鱗數105-120。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，具硬棘XI，軟條13-16；臀鰭硬棘III枚，軟條9；腹鰭腹位，末端延伸不及-開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，且長於腹鰭，但短於後眼眶長；尾鰭圓形。頭部、體側及各鰭淺褐至灰褐色，體側具9條淡色至白色橫帶，但項部及尾鰭基部上之橫帶通常不顯；上頜溝暗色；尾鰭具白緣。體長可達155公分。

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棲地生態：主要棲息在沿岸之礁區，棲息深度在5-30公尺之水層。主要以小型魚類及甲殼類為食。

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分布范圍：分布於西北太平洋區，包括韓國、-、中國及-等沿岸。-主要在北部、西南沿海及南部海域均有分布。

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經濟利用：具經濟性之食用魚，現已可人工養殖。可以清蒸、紅燒以及煮湯方式食用之，風味佳。　

中文關鍵字：石斑

英文關鍵字Grouper

參考資料

「沈等，《-魚類志》，1993」 Fis-Base (.fis-base/sum-ry/Hyport-odus-septemfasciatus)IUCN REDLIST (.iucnredlist/apps/redlist/details/132807/0)

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