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英文:Fruit of Common Floweringquince
科名:番木瓜科
別名:番瓜、番木瓜
類型:多年生常綠草本果樹
原產:原產於中南美洲熱帶地區
植株:高度到十公尺多
葉:單葉互生,叢生於莖頂,為掌狀裂,前端漸尖,基部心型,表面平滑,顏色為濃綠色,背面為粉綠色,葉柄長。
莖:莖干高大,-沒有木質化,不密實易折斷,呈灰褐色,有明顯葉痕。
花:部分花朵同時有雌蕊和雄蕊,為兩性花。花為圓錐花序,開雌花為單花,花為白色。花季7月至11月。
果:雄株不結果,雌花授粉用,果實呈圓形,果實為漿果,果肉紅色或橙-,-呈黑色。
主要食用其果實,就是所謂的木瓜,熱量低且營養價值高,含有木瓜酵素,可以幫助身體消化蛋白質。喜好生長於溫暖濕潤的環境,對土壤要求不嚴,適應性強,栽培以土質肥沃、水源充足、排水便利為宜。采用-育苗或扦插成苗後移栽,生長3~5年後開花結果。
參考資料
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