折耳根是良性還是熱性食物？你真的了解清楚嗎？
分類: 食品安全
常識詞典
編輯 : 常識
發布 : 04-05
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對于不喜歡折耳根的朋友來說，都知道折耳根的味道是很難以讓人接受的，散發出一種非常奇怪的味道。折耳根的做法有很多，不僅可以涼拌吃，還能直接用來泡水喝。下面跟小編一起來看下，折耳根是良性還是熱性食物？ 折耳根在中醫中屬性微寒，味苦，入肺、大腸、膀胱，有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效，具有較高的藥用價值，全株具魚腥氣，可炒食、涼拌或作湯，也可以用來泡水喝或者煎藥，適合便秘、脾胃濕熱、脘腹脹滿、惡心嘔吐的人群食用。魚腥草是一種寒性的藥材，如果想要降低魚腥草的寒涼性，建議搭配一些熱性或平性食物或藥物，如紫蘇、生姜、甘草、枸杞、大棗、紅糖等食物，還能夠起到一定的補益作用。魚腥草的禁忌 1.魚腥草是涼性的食物，所以并不建議長期的飲用或者是食用，魚腥草可以分為干品和鮮品這兩個不同的品種，一般來說，我們至少要隔兩天才能吃一次魚腥草，一次只能吃最多6到15克左右的干品，鮮品食用的量不能超過100克。2.并不是所有人都適合吃魚腥草的，有一些人可能會對魚腥草過敏，所以我們如果是第一次吃魚腥草的話，一定要先少吃一點，看一下自己有沒有過敏反應，如果是對魚腥草過敏的話，就不能再吃魚腥草了。今天小編對折耳根進行了簡單的介紹，如果還想了解折耳根相關方面的內容，還請繼續關注我們的網站，希望今天的內容能對您能有所幫助。
