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氧化銅在還原火焰中,會由氧化銅變成紅色的金屬銅。一旦溶解在釉中,被還原的氧化銅會生出各種紅色調,自棕紅到鮮血紅,或從橘紅色到淡桃紅,到紫紅色不等,從濃的深紅到微藍的粉紅上,范圍非常寬,關於銅紅的變化其原因是由於釉的組成不同,燒窯的時間表差別,火焰燒成以及釉中含銅量不同等關系,所以說每窯都要求燒出一樣的顏色,是非常困難的。燒制銅紅,銅量一定要少,只要0.5~1.5%就夠,用黑色氧化銅或碳酸銅都可以。銅紅釉對火焰非常敏感,很難復制,如果還原太強的話,釉就會發黑和陰暗,最好的銅紅色是在全部燒成過程,一直保持中性火焰,接著在成熟時,再來一陣強的還原作用,及正常的冷卻,可使銅紅更光亮,或是在釉中加入少量0.5%以下的氧化鐵,亦可使紅色調更光亮。
唐朝是第一次在偶然機會中創燒出高溫銅紅釉色,據考證是由四川邛窯所創。同時期,山西交城窰亦傳有「白釉紅斑瓷器」,此外并無後繼者。
到了宋朝,河南禹縣(夏禹的故鄉)之鈞窰,大量燒成鈞紅釉,宋代的鈞窯利用銅的氧化物為著色劑,呈色各有不同的紅,在還原氣氛中燒成銅紅釉,成為鈞紅。其釉面并有不規則的流動狀細紋,後人稱之為蚯蚓走泥紋,這是鈞紅的特徵,後代亦有仿燒。鈞紅是最早的紅釉,由於在釉料中不自覺的混雜進微量的氧化銅,在鈞窯瓷器的燒造中,往往發現在青釉中同時出現了紅色。靠著這一發現,瓷工在青釉中故意加入氧化銅,於是便發明了銅紅釉。鈞紅釉的創制,為陶瓷的裝飾工藝開辟了一個新的境界,明代的寶石紅、霽紅,清代的郎窯紅、桃花片及一些窯變釉的出現,都與鈞紅有關。
而後元代景德鎮的制瓷工人在掌握銅紅釉技術的基礎上創造了釉里紅。釉里紅是指用氧化銅著色劑在釉下繪制圖案,以還原焰煆燒而成。由於這種紅色花紋在瓷胎之上,釉面之下,故稱釉里紅,是進一步運用銅紅釉的重大突破。
銅紅釉在明代的重大成就是成功燒制出「霽 紅」,是一種純粹的深紅,似暴風雨後晴空中的紅霞,所以得到了“霽紅”這一名稱,要燒制出深厚滋潤之感的鮮紅釉色,不僅要嚴格控制燒成氣氛,而且在銅分的配料上,還要掌握恰當的比例。
清代康熙時燒成的「郎窯紅」是銅紅釉技術發展的成功之作。郎窯紅比明代的紅釉更使人悅目,它具有鮮艷奪目的玻璃光澤,像紅寶石一樣瑰麗,又有雞血紅或豬肝紅之稱。銅紅釉的發展正代表著歷代制瓷工匠辛勤和智慧的結晶。
參考資料
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