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郭常喜出生在一個三代打鐵的家庭，從小就在打鐵舖幫忙，民國48年，當時國小才剛畢業的郭常喜，更開始跟隨父親學習打鐵冶兵。數年下來，至郭常喜兵役退伍時，已是全國少數能以傳統鍛造技法，打造全套宋江陣兵器的師傅。
郭常喜過去原本以打造農具維持三餐溫飽，後轉而發展食品機械用刀，遠赴日本學習精致刀具的制作技巧。但旅日學藝期間，得知日本一般鐵匠只能打農具、刀具，只有專家級刀師才能鑄造武士刀，故而返臺後，重新在高雄縣茄萣鄉興達港市場內成立「興達刀舖」，研發積層摺疊花紋鋼的打造技法，并取得專利，將打鐵文化提升至藝術境界。
郭常喜以一柄「豐喜祥劍」，創作出劍刃四面花紋均不相同的作品，以象徵國家風調雨順，獲得第二屆大墩工藝師金工類第一名。但令真正使他聲名大噪的，卻是後來出現在電影「臥虎藏龍」里，李慕白手上那把引來江湖大亂的「青冥劍」。
鑄劍多年的郭常喜，不僅打造出許多中國歷代兵器，還在高雄縣茄萣鄉成立「郭常喜兵器藝術文物館」，獲得行政院文化建設委員會認可，列為高雄縣地方文化館之一，除了保存傳統打鐵工藝，也讓後代子孫能欣賞到中國古兵器之美。
中文關鍵字：臥虎藏龍 , 青冥劍 , 興達刀舖 , 積層摺疊花紋鋼 , 郭常喜兵器藝術文物館
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