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臺灣出產的竹子，其中最好的竹材，是盛產於臺中、南投等地的孟宗竹，因此具有竹雕發展的條件。這種竹子的體型相當高大，而且它的纖維細密及紋路細致，不僅可用的體積較多，質材也相當適合雕刻。在臺中及南投一帶，是目前臺灣竹雕的重鎮，除了因竹材資源的豐盛，還有臺中盆地自古以來，就具傳統木雕事業的基礎，所以能夠發展地域特色的竹雕藝術。
竹雕必須依不同品種竹之特性，而有不同之雕法，而所選用的竹材，必須經過陰乾、防蟲到防裂的工夫，慎重處理。鑿刻竹材必須依據紋路的固定方向，勉強改變的話，容易發生斷裂現象；細而長的筒狀竹材，題材表現上較難以發揮；另竹子的質地比木料堅硬，表皮光滑，雕刻者容易刀滑受傷。由於竹雕在材質特性上，所受到的限制比木雕多，因而雕刻的困難度也比較大。常見的傳統竹雕藝術，在基本技法上有如下三種表現：
第一、竹刻，竹刻是將部份竹節或竹根，以刻花的技術鑿刻成各種形體，類似於傳統木雕的透雕、浮雕或薄地陰陽刻等表現。
第二、留青，留青又叫做皮雕，是保留竹子的表層，作為刻花的裝飾，因竹子的表層又叫竹青，所以這種技法稱為留青。
第三、翻黃，翻簧則是去掉竹青的表皮，留下潔白的竹肉，經過熱水煮熟後，可以制作細薄的簧片，然後再加工及精雕的裝飾，這一類細致的作品，往往會帶有象牙雕的感覺。
竹雕藝術的表現題材及方法，多以民間傳統故事、花鳥為主，而這項民間工藝發展至今，表現手法已見創新，甚至利用其他媒材搭配竹材，以襯托出竹材的質感及特性，令人贊嘆不已！
參考資料
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