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北京是景泰藍技術的發源地，現存最早的景泰藍是元代的產品，已有近千年的歷史。大約在中國的元朝時，『搯絲琺瑯』就由傳教士自中亞傳入。當時中國已具備了鑄銅的冶金技術及玻璃、琉璃的制作知識，并且懂得控制鍛燒的溫度，具有發展景泰藍的良好條件。中國人吸收了這種琺瑯器的制造技術，經過改良，成為特有的一項工藝技術。明朝景泰年間，這種琺瑯的制造非常盛行，工藝家們找到了一種深藍色的藍釉材料，利用這種材料制作的工藝品華麗典雅，這就是今天使用的『景泰藍』。清代乾隆年間，更采用延伸性良好的純銅作原料，於是，景泰藍工藝的發展達到巔峰。
景泰藍又稱為『掐絲琺瑯』，是琺瑯種類中的一種，此外還有『內填琺瑯』、『畫琺瑯』等；是一種瓷、銅結合的獨特工藝。
【掐絲琺瑯】
（一）先用紫銅制胎。
（二）再用扁細的銅絲在銅胎上粘出圖案花紋，并用焊劑或植物膠將銅絲附著於胎面，即為『掐絲』。
（三）再用色彩不同的琺瑯釉料鑲嵌填充在圖案中。
（四）反復燒結，磨光鍍金。
【內填琺瑯】
在胎面上、刻劃、腐蝕、敲擊出各種圖案，然後在凹處燒出一層透明的琺瑯色。
【畫琺瑯】
在金屬或瓷制的內胎表面先燒制一層不透明白色琺瑯為底，然後在上面彩繪花紋或涂上面釉，最後燒制完成。
精美的景泰藍制品胎骨厚重堅實，色彩潤澤鮮明，搯絲整齊勻稱，鍍金燦爛光亮；玲瓏的造型，千變萬化的圖紋，散發出一種古雅的風格。景泰藍的制作工藝運用了青銅工藝和瓷器工藝；結合了傳統繪畫和雕刻技藝。琺瑯器的傳入對中國傳統藝術產生了重要的影響：中國瓷器制作在元代以前以單色為主，從元人開始，就在瓷器上彩繪紋樣；明代以後瓷器的填彩、傃麗瓷器和法華器的興起，將瓷釉藝術的表現發揮得淋漓盡致！
在民國五十年代至七十年代，是臺灣景泰藍工藝極盛的時期，制造的廠商有兩百多家以上，大部集中在臺北縣板橋、萬華一帶，作品以復古的中國風味取勝，并受到國外市場的重視，因此，臺灣被稱為『景泰藍王國』。可是在民國七十一年時，因發生景泰藍幅射線風波之後，使得制造的廠家面臨重重危機，并受到打擊，市場也漸漸式微；近年來，這種傳統的工藝品在臺灣再度受到矚目與重視，許多人運用現代化的機器與工技，融合藝術家創作的靈感，制造出各種精美的景泰藍飾品、藝術品與器具等，使得傳統的景泰藍工藝延續并發揚光大。
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