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文章目錄

一、桃子可以連皮吃嗎二、桃子有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值三、吃桃子有何禁忌

桃子可以連皮吃嗎

1、桃子可以連皮吃嗎

可以吃的,有藥用功能。

桃皮可以祛火、桃皮含纖維素和果膠可以加快腸胃蠕動(dòng),可以排除體內(nèi)毒素。

不過(guò)有一個(gè)前提,有毛的桃子用淘米水泡一會(huì),再用清水洗一下就沒(méi)有毛了。能不能吃那就看你對(duì)桃皮上的毛是否敏感。如果你碰到毛毛就渾身不舒服的話,那你最好削皮來(lái)吃。如果你不會(huì)敏感的話那當(dāng)然可以吃了。

2、吃桃子皮有何方法

健康地吃桃子應(yīng)去桃毛,吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮,然后再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛,因?yàn)樘易由嫌修r(nóng)藥,吃了會(huì)拉肚子。

將桃子放在溫水中,再撒少許的鹽,輕輕揉,桃毛就會(huì)很快脫落。在清水中放入食用鹽,將桃子浸泡3分鐘,攪動(dòng),桃毛就會(huì)自動(dòng)脫下洗凈再吃。

另外如果桃子是從樹(shù)上剛摘下來(lái)的,最好要放半天再吃,等它暑氣散去再吃比較好。沒(méi)有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會(huì)引起腹脹或腹瀉。

3、清洗桃子有何方法

3.1、用水淋濕桃子,抓一撮細(xì)鹽涂在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水沖洗干凈,桃毛即可全部去除。

3.2、在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會(huì)兒,然后用手輕輕搓洗,就能使桃毛全部脫落。

3.3、桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

3.4、堿水去鮮桃毛,在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動(dòng)幾下,如此桃毛便會(huì)自動(dòng)上浮,清洗幾下絨毛就沒(méi)了。

桃子有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、含有碳水化合物

富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。

2、含有維生素C

富含維生素C,維C具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力、應(yīng)急能力。

3、有多種維生素

桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長(zhǎng),因?yàn)樘易雍械亩喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。

4、含有豐富的鐵

桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。故吃桃能防治貧血。

吃桃子有何禁忌

1、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。

2、最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。

3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

4、吃桃會(huì)引發(fā)過(guò)敏的人群禁食。

5、未成熟的桃子不能吃,否則會(huì)腹脹或生癤癰。

6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會(huì)令人生熱上火。

7、爛桃切不可食用。

8、桃子忌與甲魚(yú)同食。

9、糖尿病患者及血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少食桃子。

10、糖尿病患者不宜吃過(guò)多的桃子,因?yàn)樘易拥暮橇恳彩窍喈?dāng)高的,多吃容易使血糖過(guò)高,不利于健康。

11、桃子不能和甲魚(yú)一起吃。

應(yīng)該說(shuō)日常生活中如果注意吃的量,注意科學(xué)的吃桃子的話,那么桃子真的是一個(gè)很不錯(cuò)的水果。其實(shí)生活中還有很多水果都是有一定的禁忌的。

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