電餅鐺制作美味食物的幾種做法
分類: 生活
常識詞典
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發布 : 04-24
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電餅鐺在廚房中可以說是萬能電器，既能做個微型烤箱，也能當個小炒鍋。不僅是愛做特殊美食的人喜愛它，長期在外租房子工作的年輕一代也愛使用。今天就教大家用電餅鐺做出5樣美味小吃。 一、電餅鐺鍋貼用電餅鐺做鍋貼，比平底鍋方便多了，鍋貼是一種常見的北方小吃，準備適量的餃子皮，包入餡料，對折捏緊，電餅鐺先刷一層油，放入鍋貼，煎上1-2分鐘，倒入半碗面粉水，水量到鍋貼三分之一。連煎帶蒸，蓋上鍋蓋，大約8分鐘以后，可以打開看一看，非常的成功。二、電餅鐺水煎包用電餅鐺做水煎包，餡料隨便，全部準備好之后，放點鹽、花生油和五香粉，攪拌均勻，用餃子皮包成小包子，捏緊收口，依次碼放整齊，刷上一層食用油，煎成金黃色以后，再倒入半碗清水，水量到包子的一半，蓋上蓋子，繼續加熱8分鐘左右，開鍋即可食用。三、電餅鐺烤肉用電餅鐺烤肉，再也不用出去吃了，因為電餅鐺的特殊材質，它不粘鍋，方便耐熱，先刷上一層食用油，然后放肉片、蔬菜、多種蔬菜食材都能烤，盡量的開動吧。四、電餅鐺煎年糕買上一袋子年糕，改刀切成薄片，電餅鐺提前預熱，刷上一層食用油，依次下入年糕片，辣椒面搭配著一起吃，非常美味的小零食。五、電餅鐺原味松餅準備一個空盆，加入200克酸奶、2個雞蛋、10克白糖、100克低筋面粉，用攪拌器，攪拌至無顆粒，電餅鐺無需刷油，用勺子來一勺面糊，盡量攤的圓一些，大概2分鐘以后，就可以翻面了。等色澤金黃，軟乎乎的，即可出鍋，軟綿香甜，非常的好吃。這樣一個全能電器怎能不受人喜愛？一個電餅鐺就能包掉外面半個小吃街的美食，即使學不完小吃街也沒關系，學會以上5種小吃平時做好了就能放冰箱，想吃的時候熱一下特別方便，快點動手起來吧。
