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明治44 年（1911），松本龜太郎在北投設立窯廠（廠址於臺北州七星郡北投街），延聘京都陶工，生產地質精致，富有「京燒」風味的花瓶、茶杯、酒杯等器皿，廣受歡迎。1918 年，松本逝世，1919 年2 月，公司改為「北投窯業株式會社」，後再改為「-窯業株式會社」，生產碗、盤、耐火磚等器物。賀本莊三郎也在大正12 年（1923）創設「大屯制陶所」，廠址位於頂北投，生產素燒花盆為主，不久歇業。昭和5 年（1930），再次成立「-陶業株式會社」，產生飯碗，以繪鶴飯碗最具特色。北投生產的器皿，品質十分精致，胎土精細潔白，釉藥色彩繽紛鮮艷，廣受各界喜愛。
北投大屯火山匯蘊藏豐沛的黏土礦產，是早年吸引陶瓷業者來此設廠的最大誘因。在-7年「北投燒元祖」松本龜太郎來臺設立「北投陶器所」，從京都延攬多名陶藝技師，生產制造日式花瓶、茶杯、酒杯等陶制品，成為北投陶瓷的先驅。1918年松本去世後，接手經營者也改變原先產品經營模式，除了燒制飯碗餐具外，并以耐火磚與瓷磚為主力產品，奠定北投燒以餐具、瓷磚與耐火磚為三大主流基礎。蓋建在日治時期的今日總統府、司-、中山堂、臺北郵局、臺-學院、北一女中等建筑物，其外墻就是采用大屯火山匯所特有之黏土，所燒制出的耐火磚。此後，日人賀本莊三郎在1923年也到北投創設「大屯山制陶所」生產「大屯燒」，和北投燒形成陽明山附近陶瓷發源的兩大系統。-光復後，政府接受大屯制陶所，并隨後合并成為-工礦公司。至-60年代由於機械化的大量開采，造成貴子坑山麓植被遭砍伐殆盡，水土保持功能盡失，洗土場堆置在溪溝兩旁的大量棄砂，每逢臺風豪雨更帶給山腳居民極大威脅。至1977年薇拉臺風引發的土石流嚴重災害，終於導致政府下令禁止北投土開采，-工礦公司也從此走入歷史。
此外，北投地區生產的建筑用貼面磚，也具特色，代表著陶瓷的機械化大量
生產，品質優良穩定，廣為當時公共建筑使用，其中部份建筑保存至今仍歷久彌
新，例如臺北郵局、中山堂、臺大、師大、北一女、中山女中校舍等，大多采用
北投窯廠生產的貼面磚。光復後，「-窯業株式會社」由政府接收，而後歸屬於「-工礦公司北投陶瓷耐火器材廠」，是當時全臺規模最大的陶瓷廠，繼續生產碗盤、建筑瓷磚、衛生陶瓷、高壓電瓷及藝術陶瓷，曾經風行一時。然而，到了1969 年左右，由於勞工基準法，北殳陶瓷土原料場––貴子坑礦場水土保存沒做好，造成下游在臺風季節水災泛濫，窯場的嚴重污染，迫使工廠關廠，其員工擴散至全省各地，也間接地促成-陶瓷的發展，至於北投則只剩數間陶瓷工作室，幾已找不到窯廠。
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